Многие отдают предпочтение приправам в упаковке со встроенной мельницей для помола. Такое приспособление удобное и практичное, к тому же свежесмолотые специи имеют более яркий аромат.
Большинство таких моделей одноразовые и на первый взгляд неразборные. Но с помощью нехитрого способа, это удобное приспособление можно использовать несколько раз, остаётся лишь добавить желаемые приправы.
Понадобится:
– Флакон-мельница от перца или другой специи;
– Фен для волос;
– Приправа;
– Салфетка или кухонное полотенце;
Способ разборки.
1. Нагрейте верхнюю пластиковую часть мельницы с помощью фена. Для этого направляйте горячий воздух на флакон равномерно по кругу в течение 40-60 секунд.
2. Оберните насадку полотенцем или салфеткой, и потяните вверх. Пластик от нагрева расширится и снять верхнюю часть не составит труда.
3. Помойте флакон-мельницу теплой водой. Хорошо высушите все части, чтобы не осталось влаги. Специи, как и все продукты, имеют срок годности, поэтому нужно убрать остатки предыдущей приправы.
4. Насыпьте свежие специи. Тут можете пустить волю фантазии и сделать неповторимое сочетание ароматов, либо воспользоваться уже готовой смесью.
При покупке приправы обращайте внимание на вес. В стандартную мельницу помещается 36 грамм перца, а в пакете этой же фирмы 20 грамм. Это стоит учитывать.
4. С помощью фена разогрейте верхнюю часть мельницы в течение 10-20 секунд.
5. Наденьте её на стеклянную основу, надавив сверху с небольшим усилием.
И всё можно пользоваться.
Таким образом, можно обновлять содержимое мельницы 3-4 раза. Со временем механизм измельчителя изнашивается, поэтому качество помола снижается.
Спасибо за внимание!