Как всегда делюсь с вами легким и простым рецептом. Бюджетно и вкусно!
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
1. Макароны – 400 грамм
2. Плавленый сыр «Дружба» - 2 шт.
3. Шампиньоны свежие - 250 гр.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Сфотографировать продукты я сегодня не успела, так как мысль о том, чтобы поделиться с вами этим рецептом пришла уже в процессе приготовления. У меня лапша лагман, я ее отварила в подсоленной воде 5 минут. Воду слила и промыла макароны.
Шаг 2. Промытые шампиньоны нарезаем тонкими дольками.
Шаг 3. Жарим их на сковороде, добавив немного сливочного масла.
Шаг 4. Сыр натираем и добавляем к грибам.
Шаг 5. Накрываем крышкой и тушим 10 минут. Для вкуса можно добавить сметану или сливки.
Шаг 6. По окончанию приготовления смешиваем грибы с лапшой.
Шаг 7. Наслаждаемся!