Нам понадобится: ▪️тунец 2 маленьких филе (100-150 г) ▪️салатная смесь с рукколой Белая Дача ▪️кунжут белый и чёрный по 2 ст.л. ▪️сок лимона 1 ст.л. ▪️оливковое масло 1 ст.л. ▪️соль, перец по вкусу 1. Обсушим филе тунца бумажным полотенцем, затем посолим, поперчим и обволакиваем в кунжуте. 2. Разогреем сковородку, выложим на неё пергаментную бумагу и на ней обжариваем филе по 2 минуты ( не больше) с каждой стороны ( в тунце не появляются паразиты, поэтому ее можно есть даже сырой). 3. Выкладываем на тарелку салат, сбрызнем его лимонным соком и оливковым маслом. 4. Сверху выкладываем нарезанные на слайсы тунец и украшаем черри и бальзамическим соусом. Приятного аппетита ❤️
Нам понадобится:
▪️тунец 2 маленьких филе (100-150 г)
▪️салатная смесь с рукколой Белая Дача
▪️кунжут белый и чёрный по 2 ст.л.
▪️сок лимона 1 ст.л.
▪️оливковое масло 1 ст.л.
▪️соль, перец по вкусу
1. Обсушим филе тунца бумажным полотенцем, затем посолим, поперчим и обволакиваем в кунжуте.
2. Разогреем сковородку, выложим на неё пергаментную бумагу и на ней обжариваем филе по 2 минуты ( не больше) с каждой стороны ( в тунце не появляются паразиты, поэтому ее можно есть даже сырой).
3. Выкладываем на тарелку салат, сбрызнем его лимонным соком и оливковым маслом.
4. Сверху выкладываем нарезанные на слайсы тунец и украшаем черри и бальзамическим соусом.
Приятного аппетита ❤️