Поддержите пожалуйста Лайками, комментариями и обязательно сохраните
⠀
Писали что у меня на странице мало рецептов из мяса
Оказывается и вправду! Буду исправляться и вносить коррективы
⠀
Итак, приступим к готовке, все максимально просто
Ингредиенты:
⠀
Рёбра - 1 кг
Лук репчатый -2 средних
чеснок -2 зубчика
Размарин -пару веточек
соус терияки
любимые специи
соль -1/2 ч.л.
вяленные томаты (можно без них )
перец пепперони вяленый (можно исключить ), но вкус изменится!
⠀
Готовим маринад:
Нарезаем лук полукольцами, мелко шинкуем чеснок, добавляем все специи, соус и перемешиваем!
⠀
Промываем наши ребрышки, высушиваем и начинаем добавлять маринад, лучше всего выкладывать слоями: рёбра, маринад, ребра, маринад!
Даем постоять пару часов!
⠀
Перекладываем рёбра в форму, в которой будем запекать, накрываем ее фольгой, отправляем на 40 минут в духовку при 180’!
Далее запекать ещё 20 минут без фольги, чтобы образовалась хрустящая корочка
⠀
Приятного Аппетита