Продукты :
- Филе пангасиуса - 1 кг
- Луковица - 1 шт.
- Помидоры - 3 шт
- Картофель - 5 шт
- Сыр твердый - 200 гр.
- Сметана - 200 гр.
- Соль, перец
Приготовление :
- Филе пангасиуса нарезать на порционные кусочки.
- Выложить на противень, застеленный фальгой.
- Посолить, поперчить и сверху смазать сметаной.
- Луковицу нарезать полукольцами. Выложить сверху на рыбу.
- Помидоры нарезать кружочками, выложить сверху на лук.
- Картофель нарезать кружочками, выложить сверху на помидоры.
- Посолить картофель, сверху смазать сметаной.
- Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать сверху на картофель.
- Отправляем в разогретую духовку 180 °С на 40 минут.
Видео рецепт