Ингредиенты:
- Картофель (средней величины) - 4 шт.
- Сметана - 1 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель натереть на крупной тёрке, отжать, добавить муку, сметану, соль, перемешать.
2. Выкладывать столовой ложкой на очень хорошо разогретую сковороду в растопленное масло.
3. Обжаривать драники с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать картофельные драники горячими со сметаной.
4. Шедевр готов. Приятного аппетита!
