Для здоровья и стройности. Съешьте салат с зеленым луком и редисом.

Приготовьте вкусный салат с редисом, ростками или зеленым луком, и вы почувствуете себя прекрасно.

Овощной салат с чесночным соусом

Ингредиенты:

• 1 салат
• 100 г рукколы
• 1 пучок редиса

Для заправки:

• 150 г сметаны
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 2 зубчика чеснока
• соль и черный молотый перец
• 1 зеленый лук

Рабочий процесс:

1. Вымойте салат, рукколу и редис под проточной холодной водой и дайте ей стечь.
2. Разорвите листья салата на более мелкие кусочки и положите в миску. Добавить нарезанный редис, рукколу и все перемешайте.
3. В небольшую миску положите сметану, горчицу и прессованные очищенные дольки чеснока. Посолите и поперчите заправку. Наконец, добавьте в салат мелко нарезанный зеленый лук.
4. Разделите салат по тарелкам и подавайте с чесночным соусом.