В жаркое время года особенно актуальное блюдо. Время приготовления около 30 минут.
Нам понадобится:
- Колбаса варёная (сосиски)
- Свекла маринованная
- Огурцы
- Яйца
- Зелень
- Лук
Пока варятся яйца приступаем к нарезке. Я нарезаю всё кубиками средних размеров.
Лук обязательно нужно ошпарить
Ошпаренный лук отправляем в кастрюлю, вместе с нарезанной колбасой
Туда же бросаем нарезанные яйца, огурцы и зелень. Вот и всё. Основа готова. Дальше накладываем в тарелку.
Добавляем пол ложки уксуса, ложку сметаны и воду. Самое вкусное и самое популярное блюда лета готово. Приятного аппетита 🤭
Будьте в согласии с собой ❤
