...Читать далее
Вот наступил июль. Пора начать готовиться к земе. Это касается именно зелёного лука. В это время его нарезать и замораживать. Так как он ещё молодой и мягкий.
Чем полезен лук. 7 самых полезных свойств лука:
- во первых это природный антибиотик который оберегает от простуд. Фитонциды поборют вирусы ангины и укрепят верхние дыхательные пути.
во вторых свежий сок репчатого лука способствует выработке спермы и повышает половую потенцию.
в третьих Кроме того, он активирует обмен веществ.
Что бы лук, при заморозки не скомкался, нужно при завязки пакета набрать воздуха. Так лук заморозиться и будет расыпчатым. Таким способом я замораживаю всю зелень. Зимой мне не приходится покупать не зная что и откуда. Этот лук я использую в салаты, в окрошку, пеку пироги, в подливу и во многое другое. Так лук сохроняет все полезные вещества.