В моём родном городе ирга росла около нашего дома прямо у подъезда. А за домом на большом газоне были настоящие заросли кустов ирги. И как только на них созревали ягодки, вся дворовая детвора буквально паслась в этих зарослях. Ягоды ели прямо с куста, их было много и всем хватало. Вылезали оттуда довольные с синими от сока губами и руками. И ведь никто не болел и животики наши были в порядке, хоть мы и нарушали все правила гигиены и санитарии.
Потом все дети выросли, разъехались, а я волею судьбы вернулась в этот дом, где и живу до сих пор. Зарослей тех давно уже нет, а воспоминания остались. Помню как любовалась из окна белым облаком цветущей ирги
Тогда никто не знал что у неё такое название, все называли её коринка.
Но вот почему-то нигде больше не встречала этого замечательного растения. И сколько же было радости, когда я увидела на приобретённом участке кустик знакомый с детства!
В первую же весну моя ирга пышно зацвела. А в июле порадовала нас обилием ягод. Они даже недозрелые вкусные, а уж когда нальются соком, то и вообще оторваться невозможно
И так же как в далёком детстве, мы едим их с куста.. Так вкуснее!
Любят иргу и птички. Раньше мы накрывали куст сеткой, сейчас он вырос такой огромный, накрывать его стало сложно. Да и зачем? Ягод так много, хватит и мне и птахам. Пусть клюют
Из ирги можно делать различные заготовки : компоты, варенье или просто заморозить в морозилке. Но я предпочитаю есть ягодки свежими, ведь они ещё и очень полезные.
В ирге много пектина и витамина С , она богата антиоксидантами. Все это способствует укреплению иммунитета, помогает организму справляться с воспалительными процессами, выводит токсины и даже останавливает рост злокачественных образований! А ещё ирга нормализует давление, улучшает работу мозга и понижает уровень холестерина. Так же полезна для пищеварения. Кроме того, содержащиеся в ягодах вещества стимулируют выработку коллагена, тем самым омолаживают кожу и ускоряют заживление ран.
Цветы, листья и кора ирги тоже имеют целебные свойства, Настой из сухих цветков снижает артериальное давление
- 1 столовую ложку цветков залить одним стаканом кипятка, настоять в тепле 3 часа и пить по 2 ст. ложки перед едой
Листья это настоящий природный антисептик. Тёплый отвар хорошо пить при простуде, он помогает избавиться от кашля. При ангине таким отваром полезно полоскать горло. А чай из листочков содержит много витаминов и так же как и ягоды, укрепляет иммунитет.
Кора обладает вяжущими свойствами. Настои из них можно принимать при расстройствах пищеварения.
Но есть у ирги и противопоказания: она содержит аллергены.
Если статья вам понравилась, ставьте лайк. Буду благодарна за репост. Новых читателей приглашаю подписаться на мой канал. Ссылка для подписки здесь