На переваривание и расщепление белка требуется больше энергии, чем на жиры и углеводы, поэтому худеть с ним проще. Блюда для белковой диеты разнообразны, но супы заслуживают особого внимания: они питательные, не сложные в приготовлении и очень вкусные. Рыбный из семги с обезжиренными сливками Рыба – высокобелковый продукт. Белковый суп для похудения из красной рыбы и овощей не только обладает отменными вкусовыми качествами, но и прекрасно утоляет голод. Рецепты белковой еды можно также применять для питания всей семьи. Ингредиенты: Способ приготовления:
На переваривание и расщепление белка требуется больше энергии, чем на жиры и углеводы, поэтому худеть с ним проще. Блюда для белковой диеты разнообразны, но супы заслуживают особого внимания: они питательные, не сложные в приготовлении и очень вкусные.
Рыбный из семги с обезжиренными сливками
- Время: 50 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Сложность: легкая.
Рыба – высокобелковый продукт. Белковый суп для похудения из красной рыбы и овощей не только обладает отменными вкусовыми качествами, но и прекрасно утоляет голод. Рецепты белковой еды можно также применять для питания всей семьи.
Ингредиенты:
- семга свежая – 0,3 кг;
- сливки обезжиренные – 0,35 л;
- помидор – 2 шт.;
- луковица репчатая – 1 шт.;
- морковка – 1 шт.;
- подсолнечное масло – 2 ст. л.;
- соль, специи – по вкусу.
Способ приготовления:
- С помидоров удалите кожицу, лук и морковь почистите. Нашинкуйте овощи маленькими кубиками.
- На разогретую с маслом сковороду положите луковицу с морковкой, обжаривайте до зарумянивания. Добавьте томаты и готовьте на маленьком огне еще 8-10 минут.
- Переложите овощи в небольшую кастрюлю. Залейте водой, чтобы овощи были покрыты на 3-4 см. Оставьте вариться на среднем огне.
- Небольшими кусочками порежьте рыбу. Добавьте в кастрюлю и, помешивая, постепенно вводите сливки. Приправьте.
- Варите, не убавляя огонь. Через 10-12 минут суп будет готов.