Ингредиенты: Приготовление: Грибы заранее приготовьте и затем пробейте их блендером с горчицей, чтобы получилось однородное пюре. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте говяжью вырезку с каждой стороны до румяной корочки, посолив и поперчив по вкусу. расстелить плёнку, выложите на неё слой ветчины, на - несите равномерно грибное пюре и положите говядину, после чего плёнку заверните так, чтобы ветчина и горчица равномерно покрывали говядинy. Тесто раскатайте и поместите в него мясную начинку, затем полностью защипните тесто и уберите излишки. Выпекайте 40-60 минут при температуре 200 градусов. Приятного Вам аппетита! Понравилось? Ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал и каждый день получайте новый рецепт простого вкусного блюда.
Ингредиенты:
- Говяжья вырезка 600 г;
- Слоёное тесто 500 г;
- Шампиньоны 300 г;
- Ветчина в нарезке 200 г;
- Горчица 2 ст. ложки;
- Оливковое масло 1 ст. ложка;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Грибы заранее приготовьте и затем пробейте их блендером с горчицей, чтобы получилось однородное пюре. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте говяжью вырезку с каждой стороны до румяной корочки, посолив и поперчив по вкусу. расстелить плёнку, выложите на неё слой ветчины, на - несите равномерно грибное пюре и положите говядину, после чего плёнку заверните так, чтобы ветчина и горчица равномерно покрывали говядинy. Тесто раскатайте и поместите в него мясную начинку, затем полностью защипните тесто и уберите излишки. Выпекайте 40-60 минут при температуре 200 градусов.
Приятного Вам аппетита!