Создайте в вашей столовой ощущение благополучия и покоя при помощи правильных оттенков. Для этого нужно выбирать цвета, которые не будут мешать вкусовому восприятию. Наш мозг ассоциирует зеленые оттенки с природой и здоровым питанием, что, в свою очередь, повышает аппетит и помогает получать больше удовольствия от еды.
Красный также может быть отличным цветом для тех, кто часто принимает гостей. Он заряжает энергией, улучшает социальное взаимодействие, а также заставляет людей чувствовать себя голоднее.
Правильно настройте освещение в обеденной зоне. Обилие естественного света крайне необходимо для столовой. Но его недостаток всегда можно компенсировать при помощи стильных светильников. Помните, что достаточно яркое освещение в столовой стимулирует возбуждение от внешнего вида еды и делает процесс приема пищи намного более приятным.
Будьте осторожны с ароматами в столовой. Хотя ароматические свечи выглядят и пахнут великолепно, но на самом деле они могут повлиять на вкус вашей еды, особенно если они обладают сильным запахом. Вместо свечей и диффузоров выбирайте чистящие средства со слабым ароматом, чтобы избавиться от неприятных запахов.
В зависимости от того, любите ли вы сладкое или несладкое, лучше всего использовать обычную белую или черную посуду, которая помогает пище действительно выделяться на тарелке. А вот узорчатые тарелки, наоборот, мешают тому, что видят ваши глаза, и отвлекают внимание от еды.
