Добрый день дорогие читатели сегодня мы затронем тему шашлыка, а точнее дополнение к нему. Попрошу вашего внимания рецепту "шампиньоны на углях". Этот рецепт хорош тем, что грибы быстро маринуются, а ещё быстрее они жарятся.
Ингридиенты:
1. Шампиньоны 1 кг
2. Пачка майонеза, который вы предпочитаете
3. Приправа хмели-сунели грамм 40-50 грамм
4. Соевый соус 100 грамм
Ставьте лайк "палец вверх". Подписывайтесь на канал, если вам нравится такая тематика
Приготовление:
Берём наши грибы промываем их в воде, сливаем воду. В наши шампиньоны добавляем майоянез, а затем приправу. Перемешиваем и даём промариноваться примерно пол часа. После того как наши грибы напитали маринад выкладываем их на решётку. Запомните жарить грибы только на решётке, так они будут сочными, если их насадить на шампур, то высочиться весь сок почти и будут сухие и не вкусные. Жарим минут 10-15 периодически переворачивая. Переворачивайте аккуратно, так как грибы разных размеров и некоторые могут перекатываться по решётке и даже могут выпасть.
Пишите комментарий пробовали ли вы такой рецепт? Чтобы вы добавили ещё? Хотите ли вы ещё рецептов на тематику природы?
Всё наши вкуснейшие и сочные грибочки к шашлыку готовы, приятного аппетита!!