Найти тему

Про розы, огородные работы и торт. Моя середина июля.

фото автора
фото автора

Последние мои статьи выходили кулинарного содержания, но это не значит, что огород я свой забросила или подалась "в города" из своей любимой деревни))

Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!)

Розы мои парковые, в количестве 13 штук цвели обильно, да и сейчас продолжают радовать своим великолепием неизвестных мне сортов (по причине пересортицы в магазине). Но всему приходит свой срок и они отцветают. Я брожу по участку с тележкой и секатором-курсирую между роз и обрезаю завядшие цветы, собираю опавшие лепестки. И вот увядшие бутоны уже в моей тележке, но согласитесь: роза - самый необычный цветок: даже завядший бутон имеет какое-то очарование..Но будет новая волна - повторного цветения и они опять пышно зацветут. А некоторые экземпляры будут радовать меня и в осень..

фото автора. увядшие розы
фото автора. увядшие розы

Все еще борюсь с сорняками и пропалываю зелень, хотя трава так активно уже не растёт, всё же эти работы остаются. Какая то зелень "подъедается", грядки пустеют, и я их засеиваю снова. Еще успеют вырасти салаты, зелёный горошек, укроп и редиска. Правда жара стоит, а редис жару не любит. Хотя есть прекрасный сорт - который так и называется "жара", он и в июле прекрасно себя чувствует.Конечно ему требуется хороший полив. Хотя полив требуется сейчас всему. Вечером огород обильно проливаем, а днем под базиликом земля -как в пустыне))

фото автора. базилик
фото автора. базилик

Огурчики радуют (или пугают)), так как с каждым днём их становится всё больше и больше ...Солёные и маринованные- это хорошо, но вот малосольные огурчики наша семья особенно уважает... Эх, какой же пряный аромат стоит по кухне во время этого чудесного процесса! )) Да и свежий огурец на столе у нас "в почёте")) Ну вот, хотела писать про огород, а опять "скатилась" в кулинарную тематику)) Хотя огород не возможно отделить от кухни, эти две темы тесно связаны друг с другом.

фото автора
фото автора

Собираю сейчас и ягоды по мере созревания и борюсь с "крылатыми разбойниками": в этом году проиграна борьба по красной смородине- уж очень птицы ее "резво" общипали)) Вот такая "расплата" за жизнь на краю леса) Сейчас дособираю чёрную и пора за крыжовник браться - поспел. Малина "пошла" вот только-только..

фото автора
фото автора

И у меня была давняя задумка сделать с малиной торт. Сделала. Но жара ведь стоит - попить чайку с тортиком на терраске не удалось. Во первых, в доме оказалось прохладнее. А во вторых..чудесные кремовые шапочки от жары стали "сползать" вниз..Пришлось вернуться в дом и уже там пить чай с малиновым тортом и "поехавшими" шапочками))

фото автора
фото автора

Июль - самое вкусное время)), но огород продолжает требовать к себе внимания и заботы. Продолжаются подкормки, подвязки и борьба с "напастями", а из -за жары ещё добавляется и усиленный полив. Но июль я люблю. Его наверное все любят, ну.... или многие)))

Нижняя картинка- как символ июля))) ( немного юмора в нашей семье:)

фото автора
фото автора

А вы любите июль и за что?

Ваша Премудрая будет рада комментариям, лайкам и особо - подписчикам!))