От неё не оторваться, картошка "По-особому"

Вкусно, просто и красиво

Ах, картофель наш на славу!

Вкусен!Людям он по нраву!

Приветствую моих читателей, подписчиков, и хочу поделиться рецептом вкусного картофеля. Конечно же, с картофелем мы знаем очень много рецептов блюд, но этот мне нравится больше всего. Да и для разнообразия можно приготовить вот такое красивое и вкусное блюдо.

Берём картофеля, исходя из того, сколько нам нужно накормить гостей или близких нам людей. У меня 1,5 кг крупного картофеля. Моем его, очищаем от кожуры и режем дольками.

Очищенный мытый картофель

Затем добавляем к картофелю растительное масло, примерно 2 ст. л. и всё перемешиваем

В отдельной ёмкости смешиваем любимые пряности по 1 ч. л. (у меня копчёная паприка, куркума, имбирь). 1 ч. л. соли и 3 ст. л. муки, а в идеале панировочных сухарей

Все сухие ингредиенты перемешиваем до однородности

Противень застилаем пергаментом

Берём дольки картофеля, окунаем его в сухую смесь со всех сторон и выкладываем на противень

Он уже у нас красивый, а ещё не испечённый

Ставим запекаться в разогретую до 180-190 градусов духовку на 15 минут, затем переворачиваем каждую дольку на другой бочок и ещё минут 10-15. Время запекания зависит от вашей духовки. Но далеко не уходим, так как запекается он быстро.

Вкусный, красивый и ароматный картофель к вашему столу. Соус подаём любой, какой кому нравится. У меня сметанно-майонезный с чесночком и зеленью.

Приятного аппетита всем и будем здоровы!

Буду рада вашей подписке и доброму лайку))