Очень простой, вкусный и быстрый рецепт драников. Ингредиенты: 1. Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем 2. Добавляем яйца, соль, перец. 3. Перемешиваем. 4. Жарим картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон. 5. Подаем картофельные драники со сметаной или с яблочным пюре. 6. Вот и все!