Хочу представить Вам легкий рецепт пиццы за 10 минут на сковороде.
Ингредиенты:
Для теста:
- Яйца - 3 шт
- Майонез - 5 ст. л
- Мука - 5 ст. л
- Соль - по вкусу*
Для начинки (по вкусу):
- Колбаса
- Сыр
- Помидор
- Огурцы соленые
- Лук репчатый
- Чеснок
- Кетчуп
1. Хорошо перемешайте яйца, майонез, муку и немного соли с помощью венчика.
2. Вылейте тесто в сковороду, в которой будет готовиться пицца.
Кетчуп аккуратно распределите его по поверхности теста.
3. Овощи и колбасу нарежьте небольшими кусочками или кружочками (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите на тесто.
4. Сверху, не скупясь, присыпьте все тертым сыром.
5. Поставьте сковороду с "ленивой" пиццей на медленный огонь и накройте крышкой.
Выпекается пицца на сковороде примерно 10 минут (проверяйте готовность теста зубочисткой).
6. Вкусная и ароматная домашняя пицца на сковороде готова!
Всем приятного аппетита!