Вырастить хоть раз на даче вкусный сладкий перец пытался, наверно, каждый огородник, но вот получать регулярно обильный урожай удается далеко не всем. Перец — очень полезная, богатая витаминами теплолюбивая культура, которая требует особого подхода на всех этапах выращивания. Рассказываем, как избежать ошибок и получить достойный результат.
Выбирайте подходящий сорт
Чтобы не разочароваться в полученном результате, подбирайте сорта, адаптированные к климату, в котором будет выращиваться культура.
Учитывайте следующие параметры:
- скороспелость, например для северных районов лучше подойдут ранние сорта;
- морозоустойчивость;
- стойкость к заболеваниям;
- требования к условиям выращивания.
Сажайте рассаду вовремя
Соблюдение сроков посева семян влияет на качество рассады и ее адаптацию к условиям теплицы или открытого грунта.
Основные правила:
- Ранние сорта высевают в начале марта, за 60 дней до высадки на постоянное место.
- Все остальные — со второй половины февраля, за 80 дней до пересадки.
- Учитывайте особенности климата — перцы нельзя пересаживать раньше, чем земля в теплице или на грядках прогреется до 17 °C.
Подготовьте семена перед посевом
Предварительная подготовка помогает улучшить качества семян и укрепить будущие растения.
Основные процедуры:
- Проращивание — улучшает всхожесть. Подержите семена между двумя ватными дисками или слоями марли в тепле несколько дней.
- Протравливание — защищает от болезней. В качестве обеззараживающего раствора можно взять смесь сока алоэ с водой в равных частях.
- Закаливание — укрепляет. Поместите набухшие семена на половину суток в холодильник и через 12 часов повторите действие.
Выбирайте правильную емкость для рассады
Перец любит простор, а его корневая система не любит свет и пикировку, поэтому выделите для рассады индивидуальные большие емкости или торфяные горшочки.
При посадке семена не заглубляют, а присыпают тонким слоем земли.
Обеспечьте регулярный полив и питание для рассады
Чтобы укрепить рассаду, необходимо следить за влажностью и уровнем питательных веществ:
- Опрыскивайте посевы водой дважды в неделю и не допускайте понижения уровня влажности в помещении ниже 60 %.
- После появления первых листьев во время полива подкормите сеянцы специальным удобрением для рассады, например «Идеал» или «Малышок», и повторяйте процедуру еженедельно.
Учитывайте особенности культуры и правила севооборота
Высаживайте растение на нейтральной плодородной почве на возвышенностях. Выбирайте хорошо освещенное теплое место без сквозняков.
Не сажайте перец после томатов, картофеля или баклажанов, так как у них общие болезни и вредители.
Защищайте от заморозков
Корневая система перца чувствительна к перепадам температуры почвы, поэтому в большинстве регионов перец следует выращивать в теплицах или соорудить теплые грядки.
Учитывайте совместимость с другими растениями
Удачный выбор соседей может помочь укрепить и защитить перец от болезней и вредных насекомых.
Посадите рядом лук и чеснок, базилик или бархатцы, а вот соседства с бобовыми, укропом или фенхелем следует избегать.
Ухаживайте правильно
Уход за взрослыми растениями также имеет большое значение для общего развития.
Основные правила:
- Поливайте растения не реже раза в неделю, не позволяя почве пересыхать.
- Используйте для полива только теплую отстоянную воду.
- Рыхлите почву после полива.
- Используйте мульчу для защиты от пересыхания грунта.
- Вносите попеременно минеральные и органические удобрения 2-4 раза за сезон.
Подкормку проводят по следующей схеме:
- После пересадки через пару недель растения поливают под корень раствором сульфата калия, суперфосфата и мочевины в соотношении 25:30:15 г на 10 л воды.
- Можно также настоять стакан золы в 5 л воды или взять любое комплексное удобрение.
- Вторая подкормка проводится более слабым раствором после появления первых завязей.
- Если вы наблюдаете замедление роста растения, то можно увеличить число подкормок.
Своевременно формируйте кусты
Все высокорослые сорта перца нуждаются в обязательном формировании куста, чтобы растение могло развиваться полноценно.
Как формировать кусты перца:
- Все появившиеся на рассаде цветки нужно обрывать.
- Дайте рассаде укорениться и приступайте к основному процессу формирования.
- Снизу нужно удалить все боковые побеги до первой развилки и верхний цветок главного побега.
- Оставляйте на каждом кусте не более 20 завязей.
- В конце лета все новые цветки нужно обрывать.
Перец — капризная культура, но следуя нашим советам, вам обязательно удастся не один год получать хороший урожай сочных и сладких плодов.
Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте
Так же читайте: Чем удобрять свеклу для большей урожайности