Найти в Дзене
Карина Першова

Буррито/шаурма

Мясо солим, перчим и обжариваем. Капусту шинкуем. Авокадо разминаем вилкой, добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, помидор, сок лимона, соль, перец, оливковое масло и перемешиваем. Смазываем лаваш небольшим количеством йогурта, далее поочередно выкладываем капусту, курицу, йогурт, полученную смесь и заворачиваем. Подсушиваем на сковороде. Кушаем и ревем. Приятного аппетита

Ингредиенты на 2 порции:
🐔Куриная грудка 300-400 гр. (У меня филе бедра было)
🥦Капуста - 100-120 гр. 🥑Авакадо - 1 шт.
🌯Лаваш -2 шт.
🍅 Помидор -1 шт.
🏹Лук -0.5 шт.
👃Чеснок - 1 зуб.
☘️Петрушка - 2 веточки
🌶️Перец чили, соль, перец по вкусу
🍋Лимон - 0,5 шт.
🥛 Йогурт натуральный - 4 ст. ложки
🕊️Масло оливковое - 20 гр.

Источник: Яндекс картинки
Источник: Яндекс картинки

Способ приготовления:
Мясо солим, перчим и обжариваем. Капусту шинкуем. Авокадо разминаем вилкой, добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, помидор, сок лимона, соль, перец, оливковое масло и перемешиваем. Смазываем лаваш небольшим количеством йогурта, далее поочередно выкладываем капусту, курицу, йогурт, полученную смесь и заворачиваем. Подсушиваем на сковороде. Кушаем и ревем. Приятного аппетита