Ингридиенты:
Мясо свинины-300г.
Картофель- 700г.
Кабачки- 500г.
Помидор-100г.(1шт)
Зелень-10г.
Соль ,перец по вкусу.
1. Мясо нарезаем кубиками 1*1см.
Обжариваем на сковороде с маслом 10 минут на среднем огне.
2. Кабачки нарезаем кубиками.у молодых кабачков кожицу не снимаем.
3.Картофель очищаем, нарезаем кубиками.
4.Нарезаем помидор.
5. Лук рубим мелким кубиком,зелень измельчаем.
6. Все овощи отправляем к мясу. Солим,перчим. Огонь убавляем,тушим 20 минут. Периодически перемешиваем. Можно добавить чуть-чуть воды,в моем случае не потребовалось.
Приятного аппетита. Понравилось всем,даже дети с удовольствием поели❤
