Я очень сильно люблю котлеты, да не простые покупные, а именно домашние, которые сама своими руками из собственных ингридиентов и по своему рецепту готовила.
С детства с бабушкой за плитой готовила разные шедевры кулинарные и в итоге стало это моей любовью некоторой.
Да и мои дети и внуки очень любят готовить - всё-таки это достаточно интересное и увлекательное действо.
И вот несмотря на то, что я с самого дества готовлю котлеты и они у меня достаточно вкусные, во всяком случае так говорят мои родные и близкие, я лишь сейчас научилась по-новому прокручивать мясо в мясорубке, от чего качество моих котлеток взлетело просто в космос.
Очень я этому факту радуюсь, друзья мои.
