Любимый месяц июль близится к середине. Кое-кто жалуется на погоду: мол, очень жарко. Люди! Промозглая осень с дождями и слякотью не за горами. Наслаждайтесь!
Люблю июль не только за хорошую погоду, но и за то, что вижу результат своих трудов на даче. Это время, когда начинается сбор урожая. Это время, когда ужин можно приготовить, не заходя в магазин.
Спеют ягоды, патиссоны, горох, баклажаны. Овощное рагу с острым перчиком и базиликом, необременительный в приготовлении суп со свежим горохом и морковкой, ассорти из овощей, испеченных на костре. А на десерт вкуснейший заменитель мороженого - протертые ягоды с холодной сметаной.