Желатин — это белковый продукт, который получается после переработки некоторых тканей животных. Он служит источником коллагена, помогает костям и суставам.
Общее представление о составе кости
Кость человека — это тот же коллаген, прошитый неорганическими соединениями, в частности, соединениями кальция. Организм способен его синтезировать, но при разных нарушениях с возрастом такая способность снижается. Тогда на помощь может прийти желатин.
Что представляет собой желатин?
Желатин — на 98 % гидролизованный протеин (18 аминокислот) и на 2 % — минералы. Содержит также небольшое количество жиров и углеводов, кальций, калий, натрий, фосфор, магний, железо, а также витамин РР.
Где применяется желатин?
Как загуститель и желеобразователь, применим сразу в нескольких отраслях промышленности.
- Медицина — назначается при кровотечениях в качестве плазмозамещающего средства для улучшения свертываемости крови, тампонирования полостей во время оперативных вмешательств, для улучшения состояния суставов.
- Фармакология — для изготовления оболочек таблеток, капсул, суппозиториев.
- Фото- и киноиндустрия — кино- и фотобумага.
- Косметология — содержится в средствах с лифтинг-эффектом.
Чем желатин полезен для суставов?
Он производится из сухожилий, хрящей, суставов, мышечной и костной ткани животных, т. е. полностью натурален. Помогает при патологиях соединительных тканей.
Справка. Полезное действие желатина доказано американскими учеными, которые в течение 2 недель давали ежедневно его группе больных с артритом. После этого было отмечено улучшение подвижности суставов, укрепление мышц.
Желатин помогает в патологиях опорно-двигательного аппарата при разного рода травмах (переломах, растяжениях, трещинах костей, ушибах), возвращает суставам подвижность, устраняет хруст в коленях, пальцах и локтях, уменьшает возрастные изменения суставов.
Желатин также положительно влияет на состояние волос, ногтей, кожи, эмали зубов. Это возможно из-за содержания кератина.
Показания к приему желатина
В качестве средства профилактики используется в следующих случаях:
- интенсивные физические нагрузки;
- артроз;
- артрит;
- остеопороз;
- проживание на Крайнем Севере;
- вегетарианство — в связи с дефицитом в рационе животных белков;
- теми, кто сталкивается с постоянными перепадами температур и часовых поясов;
- сколиоз;
- в комплексе при лечении травм;
- занятия тяжелой атлетикой.
Чтобы позаботиться о своем здоровье и избежать растяжений и переломов, следует проводить профилактические мероприятия. Биодобавка PRODUCT OS для костей и мышц снижает дискомфорт в суставах при физических нагрузках, способствует метаболизму белка, нормализует минеральный состав костей и способствует снижению риска переломов и других травм.
Отрицательные свойства и противопоказания
Обладая сильными связующими способностями, «природный клей», помогая в одном месте, может навредить в другом.
При избытке употребления или неправильном применении желатина проявляются его свойства повышения свертываемости крови. Это неблагоприятно при склонности к тромбам и атеросклерозу.
Другие предостережения касаются почечных больных и сердечников.
Справка. Желатин напоминает по своим свойствам щавель и шпинат, поскольку также относится к оксалогенам. Он способствует образованию оксалатных камней (соли щавелевой кислоты). Поэтому его применяют с осторожностью, не превышая суточной дозировки, которая составляет 10 г в сутки.
Кроме того, желатин применяют в сочетании с препаратами, разжижающими кровь:
- витамин C (аскорбиновая),
- аспирин,
- апельсиновый сок.
Противопоказаниями могут стать: камни в почках, желчном пузыре, воспаление геморроидальных узлов, беременность и лактация, сердечная недостаточность.
Применение желатина в терапии различных заболеваний — не миф, а реальность, хотя лекарством он не является. Он только компонент пищи, по составу идеально напоминающий хрящевую ткань сустава.
Ставь лайк, если нравится материал и подписывайся на наш Дзен канал!