Существует целый ряд приемов, которые позволяют ускорить вступление в плодоношение плодового дерева. Это отгибание ветвей, их скручивание, кольцевание, перетяжка. Почему же ветви быстрее вступают в плодоношение, если их отогнуть или удалить кольцо коры?
Попробую объяснить механизм действия. И для начала давайте посмотрим как устроено дерево внутри. Если разрезать ветку или ствол поперек, а затем поместить под микроскоп, то мы увидим следующую картину.
Большая часть ветви занята древесиной, которая почти сплошь состоит из сосудов. Сосуды крупные и хорошо заметны (светлые дырочки на фотографии), по ним идет восходящий ток веществ, который представляет из себя раствор минеральных солей, поступающих из корневой системы. Этот раствор поднимется вверх, до самых листьев, где под действием света происходит образование органических соединений. Синтезированная органика (в основном в виде глюкозы) отводится из листьев по ситовидным трубкам, которые намного мельче сосудов. Они проходят по той части ствола, которая расположена ближе к корке дерева - в лубе. При нормальных условиях большая часть органики отводится в корни, где происходит ее запасание.
Однако, если создать условия препятствующие отводу органических веществ из ветви, то они начинают накапливаться в ней и идут на закладку плодовых образований. К примеру, при отгибании ветви ситовидные трубки передавливаются, то же самое происходит при наложении колец из проволоки. Кольцевание (удаление участка коры) также временно прекращает отток питательных веществ.
Нередко можно наблюдать обильное плодоношение дерева или его отдельных ветвей при поражении различными видами рака (грибного, бактериального). Причина здесь та же самая. Бактерии или гифы гриба забивают ситовидные трубки, в результате дерево закладывает большое количество плодовых образований. На следующий год обильно плодоносит, а затем погибает.
Из всех описанных способов лучше применять отгибание ветвей. Оно не травматично, не способствует заражению ветвей болезнями (отсутствуют раны, в которые может попасть инфекция). При отгибании ветвей формируется прямой угол отхождения ветви от ствола, что в последующем препятствует ее вылому при большой нагрузке урожаем.
Обычно отгибание производят путем подвязки ветвей к колышкам вбитым в землю или к стволу. Возможно применение грузов, которые крепят к ветвям при помощи веревок.