В современном мире абсолютно каждый покупатель сталкивался с обманом со стороны продавца. На сегодняшний день даже существует печальная статистика, согласно которой каждый четвертый покупатель обманут продавцом. Исключением не является также и торговля мясными изделиями, однако, способы здесь несколько иные.
Способы обмана
С этими способами знаком абсолютно каждый продавец мясной продукции, однако, стоит их знать и покупателям, чтобы не позволить себя обмануть.
Самым простым способом является обвес. То есть продавец обманывает с весом покупаемого товара при помощи разнообразных манипуляций. По факту покупатель забирает меньшее количество мясных изделий, а платит за больше.
Другими достаточно простым способом является подмена сорта мяса. То есть более дешевый вид мясной продукции предлагают под видом дорогого. Однако, подобный обман не пройдет с человеком, который отлично разбирается в мясе. Хотя таких людей на сегодняшний день не много, поэтому способ и пользуется достаточной популярностью. По такому же принципу продают подпорченное мясо.
Третьим способом можно назвать смешение разных сортов мяса. Особенно популярно это при продаже фарша. Например, свиной или говяжий фарш мешают с куринным и продают под видом натурального. Отличить обман практически невозможно, хотя стоимость такого фарша существенно снижается.
Также имеет место быть и обман с мороженным мясом. Суть достаточно проста: в сырое мясо шприцом накачивают воду и замораживают. В итоге кусок мяса визуально кажется больше, да и весе в нем больше, однако, его дает застывшая внутри него вода. Обман раскрывается только после разморозки.
Избежать любого способа обмана из вышеперечисленных на самом деле не так уж сложно. Для этого необходимо просто быть внимательным и покупать мясную продукцию только у проверенных продавцов. Кроме всего прочего, не лишним будет и проверка товара, не отходя от прилавка. Ни для кого не секрет, что каждый вид мяса, а особенно испорченное, имеет свой специфический запах, по которому вполне можно ориентироваться, а значит и довольно велик шанс успешно избежать обмана со стороны продовца.