Место установки плиты должно соответствовать правилам безопасности в газовом хозяйстве.
При установке плиты требуйте от монтажных (строительных) организаций или сервисных центров, занимающихся установкой плит, заполнения талона на установку и гарантийных талонов, проверки в Вашем присутствии исправности, работоспособности и комплектности плиты.
Плиты отрегулированы на условия эксплуатации, соответствующие настоящему руководству и требованиям стандартов. Нарушение заводской наладки отдельных составных частей или плиты в целом приводит к изменениям заданных температурных параметров плиты и ухудшению эксплуатационных показателей.
1. Общие указания
1.1. Плита имеет сертификат соответствия № C-RU.AE.B.01671, выданный органом по сертификации промышленной продукции автономная некоммерческая организация "НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ (СЕРТИФИКАЦИИ) "ТЕСТ-С.-ПЕТЕРБУРГ" с 25.12.2012 по 23.09.2017 и соответствует требованиям технического регламента о безопасности аппаратов, работающих на газообразном топливе (Постановление Правительства РФ от 11.02.2010 № 65).
1.2. В связи с постоянным совершенствованием конструкции, плиты могут иметь незначительные конструктивные изменения, не ухудшающие качество изделия. Предприятие-изготовитель с благодарностью рассмотрит Ваши предложения по усовершенствованию плиты.
2. Технические характеристики
2.1. Используемый газ, номинальное давление:
- природный - 1274 Па;
- сжиженный - 2940 Па
2.2. Комплектация плит приведена в таблице 1
Таблица 1
2.3. Высота от пола до оси присоединительной части газопровода, мм 770
2.4. Входная резьба газопровода G 1/2
2.5. Номинальное напряжение, В 220
2.6. Род тока переменный
2.7. Частота тока, Гц 50
2.8. Установленная мощность, кВт (С013) 2,0
Установленная мощность, кВт (С011, В105, В440) 3,5
Установленная мощность, кВт (М026, М130, М188) 5,0
Установленная мощность, кВт (М055) 4,5
Установленная мощность, кВт (М120) 6,0
Установленная мощность, кВт (М135, М160, М168) 1,5
Установленная мощность, кВт (М170, М175) 1,2
Установленная потребляемая мощность, кВт (М145, М165) 2,7
2.9. Номинальная потребляемая мощность, кВт
(С013, В105, В440, С011, М026, М130, М188) 2,0
Номинальная потребляемая мощность, кВт (М055, М120) 3,0
Номинальная потребляемая мощность, кВт (М135, М160, М168) 1,5
Номинальная потребляемая мощность, кВт (М170, М175) 1,2
Номинальная потребляемая мощность, кВт(М145, М165) 2,7
2.10. Регулирование температуры рабочего пространства электрического жарочного шкафа от 50° до 250 (280)°С бесступенчатое
2.11. Мощность лампы жарочного шкафа, Вт 15
2.12. Номинальная потребляемая мощность трубчатых электронагревателей (ТЭН) жарочного шкафа, кВт:
высокотемпературный ТЭН (гриль) 1,5
высокотемпературный ТЭН (гриль электрический в плитах с газовым жарочным шкафом) 1,2
2.13. Полезный объём духовки, дм3 52,3
2.14. Класс защиты от поражения электрическим током 1
2.15. Габаритные размеры плиты, мм
ширина 600
глубина 600
высота 850
2.16. Масса, кг, не более 60
2.17. Исполнение по степени защиты от влаги и твердых предметов IP20
2.18. Типы и тепловая мощность горелок и электроконфорок плиты приведены в таблице 2.
2.19. Срок службы плиты 10 лет. После его окончания решение о необходимости дальнейшей эксплуатации или проведения необходимого ремонта принимают ремонтные организации, производящие ремонт и техническое обслуживание газовых и электроприборов по месту жительства владельца.
Таблица 2
Во все модели плит также входит:
Щиток - 1 шт.
Винт М4х12 - 2 шт.
Гайка М4 - 2 шт.
Шайба - 2 шт.
Шайба тарельчатая - 2 шт.
Пружина - 2 шт.
Руководство по эксплуатации - 1 шт.
Упаковка - 1 шт.
Комплект сопел для перевода плиты на сжиженный газ - 1 шт.
По согласованию с заказчиком плиты могут комплектоваться стеклянной крышкой рабочего стола.
4. Требования безопасности
4.1. Плита относится к приборам типа “Х” и предназначена для установки на полу. Плиту не следует устанавливать на подставку.
4.2. Соприкасающиеся с плитой поверхности кухонной мебели должны выдерживать нагрев до температуры 100°С.
4.3. Перед включением плиты в сеть убедитесь в исправности шнура, вилки и розетки. Розетка должна быть оснащена боковыми заземляющими контактами (евророзетка) и надежно заземлена.
- ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ ЛИЦАМ, НЕ ПРОШЕДШИМ ИНСТРУКТАЖ ГАЗОВОЙ СЛУЖБЫ.
- ОСТАВЛЯТЬ БЕЗ НАДЗОРА ПЛИТУ С ЗАЖЖЕННЫМИ ГОРЕЛКАМИ И ВКЛЮЧЕННЫМИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМИ НАГРЕВАТЕЛЬНЫМИ ЭЛЕМЕНТАМИ.
- ДЕРЖАТЬ ВБЛИЗИ ВКЛЮЧЕННОЙ ПЛИТЫ ЛЕГКОВОСПЛАМЕНЯЮЩИЕСЯ ВЕЩЕСТВА, А ТАКЖЕ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ АЭРОЗОЛЯМИ.
- ХРАНИТЬ ВО ВСПОМОГАТЕЛЬНОМ ШКАФЧИКЕ ЛЕГКО ВОСПЛАМЕНЯЮЩИЕСЯ МАТЕРИАЛЫ (ТРЯПКИ, БУМАГУ) ВО ИЗБЕЖАНИЕ ПОЖАРА.
- ВЛАДЕЛЬЦАМ ПЛИТЫ ПОДНИМАТЬ РАБОЧИЙ СТОЛ, ПРОИЗВОДИТЬ КАКОЙ-ЛИБО РЕМОНТ ПЛИТЫ.
- ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЯ.
- ПРОВЕРЯТЬ НАГРЕВ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ НАГРЕВАТЕЛЕЙ ПРИКОСНОВЕНИЕМ РУКИ.
- СТАВИТЬ НА РЕШЕТКУ ГОРЕЛОК ПОСУДУ МАССОЙ, ПРЕВЫШАЮЩЕЙ 20 КГ.
- ЗАКРЫВАТЬ(ОПУСКАТЬ) СТЕКЛЯННУЮ КРЫШКУ РАБОЧЕГО СТОЛА, ЕСЛИ ЗАЖЖЕНЫ ГОРЕЛКИ РАБОЧЕГО СТОЛА (в случае если плита укомплектована крышкой).
- ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ, ЕСЛИ ДАВЛЕНИЕ ГАЗА В СЕТИ НЕ СООТВЕТСТВУЕТ, УКАЗАННОМУ В РУКОВОДСТВЕ И НА ТАБЛИЧКЕ ПЛИТЫ.
- УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕСТАХ С ПОВЫШЕННЫМ РИСКОМ ПОЖАРНОЙ ОПАСНОСТИ.
- РАСПОЛАГАТЬ ПОСУДУ С ПРИГОТОВЛЯЕМЫМ ПРОДУКТОМ НА ДНИЩЕ ЖАРОЧНОГО ШКАФА.
- ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПОСУДУ, СОДЕРЖАЩУЮ ПЛАСТИКОВЫЕ ДЕТАЛИ, ДЛЯ ГОТОВКИ В ЖАРОЧНОМ ШКАФУ.
- ГОТОВИТЬ В ГАЗОВОМ ЖАРОЧНОМ ШКАФУ БЕЗ УСТАНОВКИ ПРОТИВНЯ ДЛЯ СБОРА ЖИРОВ.
5. Устройство плиты
5.1. Общий вид плиты с указанием основных частей показан на рисунках 5.1, 5.2, 5.3.
Рисунок 5.1 - Общий вид плиты (4 горелки рабочего стола)
1 - рабочий стол;
2 - панель управления;
3 - дверка жарочного шкафа;
4 - выдвижной нижний ящик (см. комплектацию);
5,6,7,8 - газовые горелки;
Рисунок 5.2 - Общий вид плиты (3 горелки рабочего стола, 1 чугунная конфорка)
1 - рабочий стол;
2 - панель управления;
3 - дверка жарочного шкафа;
4 - выдвижной нижний ящик (см. комплектацию);
5,6,7 - газовые горелки;
8 - электрическая конфорка.
Рисунок 5.3 - Общий вид плиты (2 горелки рабочего стола, 2 чугунные конфорки)
1 - рабочий стол;
2 - панель управления;
3 - дверка жарочного шкафа;
4 - выдвижной нижний ящик (см. комплектацию);
5,6 - газовые горелки;
7,8 - электрические конфорки.
5.2. Рабочий стол.
5.2.1. На рабочем столе, в зависимости от модели (см. табл. 1) размещены 4 газовые горелки или 3 газовые горелки и 1 электроконфорка или 2 газовые горелки и 2 электроконфорки..
5.2.2. Для расположения посуды над газовыми горелками на рабочем столе установлена решетка.
В процессе эксплуатации плиты потемнение решетки в зоне пламени браковочным признаком не является.
5.3. Панель управления
5.3.1. Общий вид панели управления плиты с указанием органов управления и сигнализации показан на рисунке 5.4.
Рисунок 5.5 - Условные обозначения на панели управления
5.4. Электрический жарочный шкаф.
5.4.1. Электрический жарочный шкаф расположен в средней части плиты (рисунок 5.6).
5.4.2. Нагрев рабочего пространства электрического жарочного шкафа осуществляют два ТЭН, один из которых, мощностью 0,8 кВт, расположен в верхней части жарочного шкафа (поз.3, рис.5.6), второй, мощностью 1,2 кВт, под днищем жарочного шкафа (поз.6, рис.5.6).
5.4.3. В верхней части электрического жарочного шкафа расположен высокотемпературный ТЭН (гриль) (поз.2, рис.5.6) мощностью 1,5 кВт.
5.4.4. Внутри электрического жарочного шкафа на задней стенке смонтированы датчик терморегулятора жарочного шкафа (поз. 4, рис.5.6) и лампа освещения рабочего пространства жарочного шкафа (поз.1, рис.5.6).
5.4.5. В моделях плит, оснащённых конвективным нагревом электрического жарочного шкафа, на задней стенке жарочного шкафа смонтирован электровентилятор для равномерного распределения температуры по объему жарочного шкафа.
5.5. Газовый жарочный шкаф.
5.5.1. Газовый жарочный шкаф расположен в средней части плиты (рисунок 5.7).
5.5.2. Нагрев рабочего пространства газового жарочного шкафа осуществляется газовой горелкой или электрическим грилем. Газовая горелка расположена в нижней части жарочного шкафа под крышкой днища жарочного шкафа. Гриль электрический расположен в верхней части жарочного шкафа. На горелке закреплены свеча розжига (см. комплектацию) и термопара газ-контроля.
5.5.3. Внутри газового жарочного шкафа на задней стенке смонтирована лампа освещения, которая включается кнопкой на панели управления или ручкой переключателя, в зависимости от комплектации.
5.6. Жарочный шкаф имеет четыре пары направляющих пазов, предназначенных для установки на желаемом уровне противней или решетки.
5.7. Термостойкое стекло дверки жарочного шкафа обеспечивает безопасность при пользовании жарочным шкафом и позволяет визуально контролировать приготовление пищи.
5.8. Крепление дверки жарочного шкафа к корпусу плиты выполнено с помощью специальных петель, которые позволяют фиксировать ее в трех положениях: закрыто, открыто, промежуточное.
5.9. На передней стенке плиты крепятся уплотнительные прокладки, которые предотвращают выход горячего воздуха, способствуют нормальному функционированию жарочного шкафа.
5.10. Выдвижной нижний ящик
В нижней части плиты расположен выдвижной нижний ящик (поз.4, рис.5.1, 5.2, 5.3) (см. комплектацию).
Рисунок 5.6 - Электрический жарочный шкаф
1 - лампа освещения рабочего пространства жарочного шкафа,
2 - гриль,
3 - верхний ТЭН,
4 - датчик терморегулятора,
5 - направляющий паз решетки или противней,
6 - нижний ТЭН (скрыт),
7 - направляющие пазы для установки решетки или противней,
8 - отверстие для электровентилятора.
Рисунок 5.7 -Газовый жарочный шкаф
1 - лампа освещения жарочного шкафа;
2 - направляющие пазы для установки решётки или противней;
3 - газовая горелка духовки (скрыта);
4 - гриль электрический.
6. Подготовка к работе
6.7* Проверьте плиту на герметичность испытательным давлением 500 мм вод. ст. Для обнаружения утечек газа в местах соединений намыльте их мыльной эмульсией. Плита считается герметичной, если падение давления по вакуумметру за 5 минут не превышает 10 мм вод. ст.
6.8* По окончании всех подготовительных работ установите и закрепите заднюю крышку, опустите и закрепите рабочий стол.
6.9 Установите щиток. Для этого установите в отверстия рабочего стола, находящиеся в задней части два винта М4х12, подложив под головку винта шайбу тарельчатую, а с нижней стороны рабочего стола наденьте на винт пружину, затем шайбу, а затем закрутите гайку, как показано на рисунке 6.1. Затем установите щиток, введя пазы щитка под шайбу тарельчатую. Отрегулируйте прижатие щитка к корпусу плиты закручивая или откручивая гайку.
6.10* Подсоедините плиту при помощи рукава соединительного (в комплект не входит) к питающему газопроводу без перекосов и натягов.
6.11* Проверьте работу горелок. При нормальном горении пламя спокойное с ровными языками.
6.12* После проверки ручки кранов приведите в исходное положение «Краны закрыты» - указатели ручек располагаются вертикально (Рис.7.1).
6.13* Подключите плиту к внешней электрической сети.
6.14* Произведите инструктаж потребителя.
6.15. Плита комплектуется решётками из металлического профиля.
6.16. Установите решётки на рабочий стол плиты таким образом, чтобы горелки находились приблизительно по центру зоны установки посуды. При несовпадении зоны нагрева с зоной установки посуды поменяйте решётки местами;
6.17. При наличии на горелке и рабочем столе следов от скотча, прежде чем включить горелки, удалите следы от скотча.
6.18* Прогрейте электроконфорки на минимальной мощности в течение одного часа.
Для первого включения электроплиты (с целью просушки электроконфорок), чтобы не срабатывало устройство защитного отключения (УЗО), если оно установлено в цепи питания, подключите электроплиту на время прогрева к сети питания, в которой нет УЗО (отдельно оборудованное помещение), либо отключите УЗО на время прогрева электроконфорок.
После просушки электроконфорок электроплита может работать при включенном УЗО на любом режиме согласно руководству по эксплуатации.
7. Порядок работы
7.1. Включение газовых горелок
7.1.1. При пользовании газом необходимо сначала открыть кран газопровода.
7.1.2. Для розжига любой горелки одной рукой поднесите зажженную спичку к горелке, другой слегка нажмите на соответствующую ручку крана и поверните ее ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ.
7.1.3. Проконтролируйте воспламенение газа по всей огневой поверхности и отрегулируйте необходимый режим горения (рис. 7.1).
Рисунок 7.1 - Возможные положения ручек кранов газовых горелок.
7.1.4. В зависимости от комплектации в некоторых моделях плит установлен блок электророзжига.
Плиты укомплектованы индивидуальными кнопками розжига. Индивидуальные кнопки розжига устанавливаются под ручки кранов газовых и являются скрытыми от внешнего взора. Включение электророзжига происходит при нажатии на ручку крана. Искра появляется на всех свечах одновременно. При включении розжига на всех свечах розжига должна быть надёжная (ясно видимая) искра.
- Если воспламенения газовоздушной смеси не произошло, то повторно нажмите ручку крана.
- Если при последующих попытках воспламенение газовоздушной смеси не произошло - ЗАКРОЙТЕ кран выбранной газовой горелки.
- Проверьте работу блока электророзжига без включения газовых горелок, для чего поверните ручку крана газового в закрытое положение, нажмите и отпустите ручку крана. При этом на всех свечах должна быть надежная (ясно видимая) искра при каждом нажатии и удержании крана.
Если искра отсутствует, то обратитесь к специалистам ремонтных организаций.
7.1.5. В вариантном исполнении электророзжиг включается кнопкой установленной на панели.
Порядок работы с кнопкой электророзжига:
- Для воспламенения газовоздушной смеси откройте кран выбранной газовой горелки, нажмите и отпустите кнопку электророзжига;
- Кнопку удерживайте в нажатом состоянии не более 1.. .2 секунд во избежание выхода из строя блока электророзжига;
- Если воспламенение газа не произошло, то повторно нажмите и отпустите кнопку электророзжига.
- Если при последующих попытках воспламенение газовоздушной смеси не произошло - ЗАКРОЙТЕ кран выбранной газовой горелки;
- Проверьте работу блока электророзжига без включения газовых горелок, для чего несколько раз нажмите и отпустите кнопку электророзжига. При этом на всех четырех свечах должна быть надежная (ясно видимая) искра при каждом нажатии кнопки электророзжига.
Если искра отсутствует, то обратитесь к специалистам ремонтных организаций.
7.2. Включение электрического жарочного шкафа.
Рисунок 7.2 - Ручки управления электрическими нагревательными элементами жарочного шкафа
7.2.2. Включение нагревательных элементов электрического жарочного шкафа
7.2.2.1. Вариант 1.
- Жарочный шкаф включают ручкой переключателя мощности (поз. 4, рис.7.2) ТОЛЬКО ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ до выбранного значения температуры от 50 до 250°С. Ручка НЕ ИМЕЕТ КРУГОВОГО ВРАЩЕНИЯ. Для ВЫКЛЮЧЕНИЯ жарочного шкафа поверните ручку ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ до цифры “0”.
- Включение ГРИЛЯ также производят ручкой переключателя мощности (поз.4, рис.7.2) ТОЛЬКО ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ до условного обозначения гриля (поз.3, рис.7.2). При включении гриля температура не регулируется, нагрев приготовляемого продукта происходит только с верхней стороны, горит только сигнальная лампа включения жарочного шкафа (поз.2, рис.7.2). Для выключения гриля поверните ручку ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ до цифры “0”. Одновременное включение нагревателей жарочного шкафа и гриля невозможно.
7.2.2.2. Вариант 2.
- Ручкой переключателя жарочного шкафа (поз.5, рис.7.2) выберете требуемый режим:
- Ручкой термостата(поз.6, рис.7.2) ТОЛЬКО ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ до выбранного значения температуры от 50 до 280°С. Ручка НЕ ИМЕЕТ КРУГОВОГО ВРАЩЕНИЯ. Для ВЫКЛЮЧЕНИЯ термостата поверните ручку ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ до цифры “0”.
7.2.2.3. Вариант 3.
- Включение электрического гриля в газовом жарочном шкафу производят поворотом ручки против часовой стрелки до условного обозначения гриля (поз.8, рис.7.2). При включении гриля загорается сигнальная лампа (поз.7, рис. 7.2). Для выключения гриля поверните ручку по часовой стрелке до цифры “0”.
7.2.3. Сигнальные лампы электрического жарочного шкафа. При повороте ручки переключателя жарочного шкафа (поз.4, 5, рис.7.2) загорается сигнальная лампа (поз.2, рис.7.2). При включении термостата загорается сигнальная лампа включения термостата (поз.1, рис.7.2). Когда температура в жарочном шкафу достигает заданного значения, нагреватели отключаются и сигнальная лампа включения термостата гаснет. Во время работы жарочного шкафа сигнальная лампа включения термостата периодически загорается и гаснет. Так и должно быть, поскольку температура в жарочном шкафу поддерживается на заданном значении автоматически. Сигнальная лампа включения нагревателей жарочного шкафа горит постоянно.
Рисунок 7.3 - Возможные положения ручки крана газового жарочного шкафа. Цифры носят ориентировочный характер.
Рисунок 7.4 - Крышка днища.
7.3. Включение газового жарочного шкафа.
7.3.1. Перед включением жарочного шкафа убедитесь в подключении плиты к электрической сети.
7.3.2. Для включения горелки жарочного шкафа откройте дверку, сдвиньте крышку днища (рис.7.4) к задней стенке, одной рукой поднесите зажжённую спичку к горелке, а второй рукой нажмите на ручку (рис.7.3) крана газовой горелки жарочного шкафа и поверните её ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ. После появления пламени подвиньте крышку днища на место за боковые отверстия. Крышка днища жарочного шкафа нагревается -проявляйте осторожность. Регулирование величины пламени горелки бесступенчатое. Цифры на панели управления носят ориентировочный характер.
Рисунок 7.5 - Ручка управления электроконфоркой.
7.4. Газ-контроль
7.4.1. Газ контроль отключает подачу газа в случае погасания пламени.
В моделях плит, краны которых оборудованы газ контролем, для розжига горелки необходимо удерживать ручку крана в нажатом состоянии около 15 секунд при зажжённом пламени. Это время необходимо для прогрева термопары газ контроля.
7.5. Включение электроконфорок.
7.5.1. Включение электроконфорки 180 (дальней левой) одновременно с электрическим жарочным шкафом невозможно, так как при включении жарочного шкафа подача электропитания на электроконфорку блокируется. Это сделано для снижения номинальной потребляемой мощности.
7.5.2. Для включения электроконфорки необходимо установить ручку переключателя мощности электроконфорки в положение, соответствующей требуемой мощности.
7.5.3. Вращение ручки переключателя мощности чугунной электроконфорки круговое, но для увеличения срока службы переключателя включение и выключение электроконфорки следует производить вращением ручки ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ.
7.5.4. При включении электроконфорки загорается сигнальная лампа.
7.6. Лампа освещения жарочного шкафа
7.8.1. Таймер механический подаёт звуковой сигнал через заданный промежуток времени. Время на панели управления обозначено в минутах.
7.8.2. Таймер механический включают поворотом ручки ТОЛЬКО ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ.
7.9. По окончании приготовления пищи выключите все нагревательные элементы плиты.
7.10. При правильной эксплуатации срок службы плиты увеличивается.
8. Рекомендации по приготовлению пищи
8.1. Приготовление пищи начинайте при максимальной мощности нагревателей. После закипания или несколько раньше переключите нагреватели на минимальную или среднюю мощность в зависимости от объема посуды.
8.2. Выпечку мучных изделий, тушение продуктов производят в жарочном шкафу. Приготовление мяса в жарочном шкафу производят на противне или на решетке.
8.3. Перед использованием электрического жарочного шкафа разогрейте его в течение 10-15 минут на отметке 200, установите необходимую температуру, ориентируясь на собственный опыт.
8.4. При приготовлении на решетке продукт располагайте в зоне максимальной мощности инфракрасных лучей гриля. Порционные куски мясных и рыбных блюд должны иметь по возможности равную толщину во избежание неравномерного прожаривания.
8.5. При жарении на решетке установите противень для сбора подлива и жиров.
Противень располагайте под приготовляемым продуктом или кладите его на дно жарочного шкафа. В противень налейте небольшое количество воды. Вода предотвращает подгорание жира, который стекает в процессе приготовления с обрабатываемого продукта. В процессе приготовления добавляйте воду по мере испарения.
8.6. При выпечке не открывайте часто дверку жарочного шкафа, чтобы не охлаждать его. Если в процессе выпечки передняя или задняя части изделия зарумяниваются сильнее, то через некоторое время противень можно развернуть на 180 градусов.
8.7. Для приготовления отдельных видов пищи в жарочном шкафу рекомендуем режимы, указанные в таблице 6. Данные, приведенные в таблице, являются ориентировочными. Собственные опыт и вкус позволят Вам внести необходимые коррективы.
8.8. Рекомендации по приготовлению пищи в жарочном шкафу на решетке при пользовании грилем приведены в таблице 5.
8.9. Рекомендации по приготовлению пищи в жарочном шкафу при пользовании ТЭН жарочного шкафа или грилем, электровентилятором приведены в таблице 7. Включенный электровентилятор более равномерно распределяет температуру по объему жарочного шкафа.
Таблица 5
9. Техническое обслуживание и уход за плитой
9.1. Ввод в эксплуатацию плиты у потребителя осуществляют монтажные (строительные) организации или сервисные центры, занимающиеся установкой плит.
Уважаемый покупатель, требуйте от монтажных (строительных) организаций или сервисных центров, занимающихся установкой плит, заполнения талона на установку и гарантийных талонов, проверки в Вашем присутствии исправности, работоспособности и комплектности плиты. После проведения таких работ гарантийный талон изъятию не подлежит.
9.2. Наружные эмалированные поверхности плиты мойте мыльной водой и протирайте мягкой тканью.
9.3. Пятна от пищи, пролившуюся жидкость удалите до высыхания.
9.4. Все элементы жарочного шкафа, его дно и стенки необходимо периодически промывать слабым содовым раствором или мыльной водой и протирать сухой тканью.
9.5. Для чистки эмалированных поверхностей плиты не применяйте чистящие порошки на абразивной основе, наждачную бумагу.
9.6. Стекло дверки жарочного шкафа рекомендуем мыть мыльной водой.
9.7. Для чистки чугунной электроконфорки рекомендуем протирать ее влажной тканью с применением моющих средств.
При истирании антикоррозионного покрытия в процессе эксплуатации попадание влаги на незащищенную поверхность конфорки может привести к образованию ржавчины. Это не влияет на работоспособность и долговечность эксплуатации конфорок и не является дефектом для предъявления претензий предприятию-изготовителю.
Рекомендуем способы предотвращения ржавчины на рабочей поверхности электроконфорки:
- после приготовления пищи оставшуюся влагу на рабочей поверхности протирайте насухо;
- не оставляйте посуду с мокрым дном на холодной электроконфорке. Это может привести к появлению ржавчины на рабочей поверхности электроконфорки;
- отечественная промышленность выпускает специальный карандаш, который способствует удалению ржавчины с рабочей поверхности электроконфорки;
- при появлении коррозии на поверхности чугунных электроконфорок, электроконфорки смажьте растительным маслом и прокалите на максимальной мощности в течение 10 минут.
9.8. Для чистки горелок снимите рассекатели с крышками.
Эмалированные крышки горелок почистите металлической мочалкой или тряпкой с мелким абразивным чистящим порошком. Газовые каналы на рассекателях горелок чистите щеткой, после чего промойте их и высушите.
После чистки установите рассекатели с крышками на горелки правильно, без перекоса.
9.9. В случае возникновения неисправности, обращайтесь в ремонтные организации, имеющие лицензию на ремонт и техническое обслуживание электробытовых и газовых нагревательных приборов.
9.10. При техническом обслуживании должны быть выполнены следующие работы: осмотр, частичная разборка, смазка, мелкие регулировочные работы без замены деталей, подтяжка винтовых соединений, проверка функционирования. Работы, связанные с техническим обслуживанием, не относятся к гарантийным обязательствам предприятия-изготовителя, гарантийный талон из руководства по эксплуатации не изымают.
9.11. При невыполнении данных рекомендаций безопасность работы плиты не гарантируем.
9.12. Наличие ржавчины на электроконфорках не является браковочным признаком электроплиты.
10. Правила хранения и транспортирования
10.1. Плиты должны храниться в отапливаемых и вентилируемых помещениях при температуре от плюс 1° до плюс 40°С, относительной влажности воздуха не более 80%, при отсутствии в воздухе кислотных и других химически активных паров, вредно действующих на материалы плиты.
10.2. Плиты не должны иметь повреждений и должны сохранять работоспособность после механических и климатических воздействий при транспортировании.
10.3. При транспортировании должна быть исключена возможность перемещения плит внутри транспортных средств, плиты должны быть надежно закреплены внутри транспортных средств и защищены от попадания атмосферных осадков и пыли.
10.4. Допускается транспортирование плит всеми видами транспортных средств в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта и в заводской упаковке.
10.4.1. Автомобильным транспортом, загрузка в 1-2 яруса с числом перегрузок с одного транспорта на другой не более четырех:
- по дорогам с асфальтовым и бетонным покрытием (первой категории) на расстояние не более 2000 км со скоростью не более 60 км/час;
- по булыжным (дороги второй и третьей категории) и грунтовым дорогам на расстояние не более 250 км со скоростью не более 40 км/час;
10.4.2. Железнодорожным и водным транспортом, загрузка в 1-2 яруса с числом перегрузок с одного транспорта на другой не более четырех, без ограничения расстояния и скорости.
10.4.3. Перевозки различным видом транспорта:
- воздушным, железнодорожным транспортом в сочетании их между собой и с автомобильным транспортом с общим числом перегрузок не более четырех;
- водным путем (кроме моря) с общим числом перегрузок не более четырех.
10.5. Крепление грузов в транспортных средствах и транспортирование плит осуществляют в соответствии с правилами, действующими на транспорте данного вида.
11. Возможные неисправности и методы их устранения
11.1. Все работы по устранению неисправностей и ремонту плиты выполняют специалисты сервисных, монтажных или ремонтных организаций. Перед началом ремонта ПЛИТУ ОТКЛЮЧИТЕ ОТ СЕТИ.
11.2. Замена лампы освещения жарочного шкафа
11.2.1. Общий вид лампы освещения жарочного шкафа производства ООО ”Тека Энтерпрайз” показан на рисунке 11.1.
11.2.2. Для замены перегоревшей лампы подсветки жарочного шкафа выполните следующие действия:
- снимите стеклянный плафон вместе с кольцом и пружинами-фиксаторами;
- выверните сгоревшую лампу и замените ее новой.
Соберите все в обратной последовательности и подключите электроплиту к сети.
11.2.3. В вариантном исполнении плит может применяться лампа другой конструкции другого производителя, в которой для замены лампы требуются выполнить следующие действия:
- выверните плафон;
- выверните сгоревшую лампу и замените ее новой.
Соберите все в обратной последовательности и подключите электроплиту к сети.
11.3. Для снятия дверки жарочного шкафа выполните следующие действия:
- опустите дверку в нижнее положение;
- вставьте штифты 2,5-3мм и длиной 10-15мм (это могут быть гвозди или винты) в отверстия в петлях. См. рисунок 11.2;
- выньте дверку.
- НЕ ВЫНИМАЙТЕ ШТИФТЫ ИЗ ПЕТЕЛЬ НА СНЯТОЙ ДВЕРКЕ Установка дверки на плиту производится в обратной последовательности.
Рисунок 11.2 - Снятие дверки жарочного шкафа
11.4. При обнаружении производственных дефектов в период гарантийного срока эксплуатации плиты и отсутствия сервисных центров по месту жительства, обращайтесь непосредственно на предприятие-изготовитель, прилагая к письму заполненный гарантийный талон.
12. Гарантии изготовителя
12.1. Срок гарантийного обслуживания плиты составляет один год со дня ее установки монтажной организацией при условии соблюдения потребителем правил хранения, транспортирования и эксплуатации плиты в соответствии с требованиями настоящего «Руководства по эксплуатации».
12.2. В случае отсутствия отметки о дате установки плиты в гарантийном талоне, гарантийный срок эксплуатации исчисляют со дня продажи плиты.
В случае отсутствия отметки о дате продажи в гарантийном талоне или разделе «Свидетельство о приемке и продаже», гарантийный срок эксплуатации исчисляют со дня выпуска плиты предприятием- изготовителем.
12.3. В домах нового строительства, при отсутствии отметки об установке плиты в талоне на установку и в гарантийных талонах, гарантийный срок исчисляют со дня подписания государственной комиссией акта о приемке дома или со дня выпуска плиты предприятием-изготовителем.
12.4. Гарантийный срок хранения плиты 3 года со дня выпуска изделия предприятием-изготовителем. По окончании этого срока плиту необходимо проверить на соответствие нормативно-технической документации.
12.5. Подключение плиты следует осуществлять в строгом соответствии с Правилами эксплуатации электроустановок.
Организации, занимающиеся установкой плит, должны сдавать их в эксплуатацию проверенными, комплектными и в исправном состоянии, о чем должна быть сделана отметка в талоне на установку и в гарантийных талонах.
12.6. Предприятие-изготовитель не несет ответственности за недостатки, выявленные после передачи плиты потребителю, возникшие вследствие нарушения потребителем правил использования, хранения или транспортирования товара, действий третьих лиц или непреодолимой силы.
12.7. Замена перегоревшей лампочки подсветки жарочного шкафа в гарантийный ремонт не входит.
12.8. Плиты, поврежденные грызунами или насекомыми, гарантийному ремонту не подлежат.
12.9. При использовании плит в кафе, ресторанах, столовых и общежитиях коридорного типа гарантийный срок эксплуатации на плиты не распространяется.
12.10. Для приобретения запасных частей к плитам обращайтесь в ремонтные организации, указанные в приложении к данному руководству по эксплуатации, или на предприятие-изготовитель. ВНИМАНИЕ. РЕКОМЕНДУЕМ ОСУЩЕСТВЛЯТЬ ЗАМЕНУ ВЫШЕДШИХ ИЗ СТРОЯ УЗЛОВ ПЛИТЫ НА ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ ПРОИЗВОДСТВА ООО ”Тека Энтерпрайз”, ИМЕЮЩИЕ СЕРТИФИКАТЫ СООТВЕТСТВИЯ, В ПРОТИВНОМ СЛУЧАЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ СНИМАЕТ С СЕБЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА КАЧЕСТВЕННУЮ РАБОТУ ПЛИТЫ.
12.11. Гарантийный ремонт плиты производят соответствующие ремонтные организации, которые проводят и послегарантийный ремонт. Гарантийный ремонт проводят бесплатно, если неисправность произошла по вине предприятия-изготовителя или за счет владельца, если плита вышла из строя по его вине из-за неправильной эксплуатации.
12.12. В случае утери «Руководства по эксплуатации» владелец плиты лишается права гарантийного ремонта. Дубликат «Руководства по эксплуатации» не выдается.
12.13. Претензии от потребителей принимают торгующие организации и службы, производящие гарантийный ремонт газовых и электроприборов.
12.14. Возврат неисправной плиты на предприятие-изготовитель, в случае отсутствия ремонтной организации в регионе, производят только после того, как потребитель в письменном виде опишет неисправность и получит подтверждение предприятия-изготовителя о принятии плиты для рассмотрения рекламации.
12.15. Предприятие-изготовитель принимает претензии по некомплектности плиты только от торгующих и монтажных организаций.
12.16. Настоящие гарантийные обязательства не ограничивают права Покупателя, предусмотренные законом «О защите прав потребителей».