Кратко отвечаем на популярные вопросы
Термосумка выполняет функции холодильника? Как ею пользоваться?
Если совсем упрощать, термосумка — это сумка с плотными толстыми стенками, состоящими из трёх слоёв: водоотталкивающего, изолирующего и внутреннего фольгированного. Благодаря такой конструкции температура внутри сумки долгое время сохраняется на одном уровне.
Термосумки часто называют сумками-холодильниками, но, по сути, холодильником такая сумка не является: благодаря специальному материалу она удерживает изначальную температуру внутри, но не охлаждает содержимое. Для создания прохлады внутри рекомендуется использовать специальные аккумуляторы холода или просто лёд.
Чтобы сумка лучше сохраняла температуру, настоятельно рекомендуется наполнять сумку полностью, используя весь объём. Выбирайте вариант подходящего объёма, а возможные пустоты заполняйте аккумуляторами холода, льдом или бутылками с холодной водой, ведь, как мы помним из курса физики, вода или лёд нагреваются медленнее воздуха.
Сумки-холодильники и аксессуары
Что такое аккумуляторы холода?
Аккумуляторы помогают сохранять продукты холодными более длительное время. Как правило, это пластиковые ёмкости, напоминающие формы для льда. Их наполняют специальным соляным раствором, который медленно тает. Аккумуляторы предварительно замораживаются в морозильнике, после чего их можно использовать. Их лучше класть поверх продуктов или по бокам сумки. Помещать аккумуляторы холода на дно не так эффективно. Как правило, рекомендуется заполнять не менее 10% объёма сумки охлаждающими элементами. Здесь также действует принцип «чем больше, тем лучше».
Аккумуляторы холода пригодятся, если на улице жарко или вам предстоит долгий путь, например поездка на море или переезд на дачу. У таких аккумуляторов есть ряд преимуществ перед обычным льдом. Они медленнее тают, их можно подобрать самых разных объёмов и форм, чтобы они подошли именно к вашей сумке-холодильнику, их срок годности не ограничен, а цена на них обычно невысокая.
Аккумуляторы холода
Как долго сумка держит температуру?
Здесь всё индивидуально, потому что на этот параметр влияет множество факторов: толщина стенок, объём сумки, количество льда или аккумуляторов внутри и показатели температуры снаружи. При выполнении всех рекомендаций термосумка средней ценовой категории может удерживать холод от 12 до 24 часов.
Сохраняют температуру 12 часов и более
Что именно в ней можно перевозить?
В сумке-холодильнике можно перевозить всё что угодно: от мяса для шашлыка до детского питания в бутылочках. Подходит она и для фруктов, овощей, готовых салатов, мороженого и бутылок с напитками. Большинство термосумок очень прочные, поэтому в них можно перевозить большой вес.
Самые популярные объёмы — от 10 до 40 литров. Сколько конкретно выдержит выбранная сумка, лучше уточнять у производителя.
Какие они бывают?
Термосумки бывают жёсткой формы, как у курьеров, и мягкой формы, которые напоминают обычную городскую сумку и термосумки со специальными дополнениями, например с набором посуды или контейнеров для пикников и обедов. Можно найти модели с уже вшитыми аккумуляторами холода. Они помогают охлаждать всю сумку. Обычно это термосумки небольшого объёма, по типу аптечки, которые бывают нужны, чтобы перевезти медикаменты.
На рынке также представлены термоконтейнеры. Они работают по такому же принципу, как и термосумки, но есть и существенные различия. Термоконтейнеры изготавливают из пластика, они обладают ещё большей прочностью и более высокими показателями удержания температуры, имеют встроенные аккумуляторы холода и, как правило, оснащены колёсиками.
Контейнеры предназначены для крупногабаритных грузов, для длительных перевозок или экспедиций. Пригодятся заядлым рыбакам: сначала контейнер можно использовать для продуктов, а по завершении рыбалки положить в него пойманную рыбу.
Контейнеры
Для чего нужна термосумка?
В термосумке удобно перевезти запасы еды на дачу, взять с собой продукты на пикник или на пляж. Термосумка также пригодится родителям с маленькими детьми: можно положить в неё детское питание и не беспокоиться о его свежести на прогулке. Небольшие сумки-холодильники пользуются популярностью у офисных сотрудников — в таких моделях удобно возить обеды на работу.
Сумки-холодильники выручат, если вы предпочитаете покупать еду на рынке. В термосумке все покупки доедут до дома свежими и сохранят все полезные свойства.
Можно ли мыть термосумку? Впитывает ли она запахи?
Термосумки делаются из специального синтетического материала с дополнительным водооталкивающим покрытием. Их нельзя стирать в стиральной машинке, но они не боятся ручной стирки. Внешние стенки можно мыть щёткой, внутренние — только тряпкой. От намокания, например, когда внутри растаял лёд, с сумкой ничего не случится. После мытья надо дождаться полного высыхания, для этого нужно сумку перевернуть и дать стечь воде.
Неприятный запах поможет устранить обычная пищевая сода: насыпьте её внутрь сумки и оставьте на ночь.
Можно ли использовать термосумки для горячей еды?
Горячие блюда тоже можно перевозить в термосумках, но не во всех моделях — как правило, производитель отдельно указывает на такую возможность. Для этого разработаны специальные аккумуляторы на гелевой основе, которые можно подогреть в микроволновке, и они ещё долго будут сохранять тепло.
Безопасно ли использовать сумки-холодильники? Подойдут ли они для детей?
Производители учитывают, что сумки чаще всего используют для перевозки пищевых продуктов, поэтому тщательно подбирают материалы. Основа, как правило, выполнена из вспененного полиэтилена — это безопасный для здоровья материал, дополнительно изолированный фольгированным слоем. В сумке-холодильнике безопасно перевозить любые пищевые продукты, а потом готовить из них еду, в том числе и для детей.
Анастасия Дергунова
Продавец-консультант магазина термосов и изотермической продукции
Материал подготовлен при поддержке компании «Арктика»
Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.
