На даче выращивают георгины: элегантные, красочные, выносливые и любимые многими цветущими и декоративными растениями. Георгинам удаётся хорошо себя чувствовать даже в условиях северного климата, где земля плохо впитывает влагу.
Название происходит от греческого георгий, что означает "королевский" и "цветок".
Род насчитывает около 260 видов многолетних, однолетних и двулетних растений.
Георгинами (точнее, георгинопсисами) именуют только один вид, наиболее известный, и по сути, самый распространённый. В домашних условиях чаще выращивают клубневые георгии (при этом больше цветных сортов, да и ягоды могут быть как съедобными, так и несъедобными). Ягоды же георгина (малиновые, малиновые с вишнёвым налётом, черничные, ежевичные, вишнево-красные, жёлтые) не используют и не заготавливают.
В садах выращивают те георгоны, которые цветут крупными соцветиями, похожими по форме на солнце.
Клубневые (а значит, георгинецветные) георгены (клубни у них, конечно, тоже клубневидные) по размеру намного крупнее, чем те, которые выращиваются в качестве комнатных цветов.
Георгине пряная известна также как георгиня галантерейная, герань аптечная, геран-галантера, гиацинтовая, анисовая, геанжа, геофинжа (от названия цветка) геофоны (от греческого названия напитка), геофитная, селения и др.
Однолетние георгинецветы (георгеоцветы) выращивают рассадным методом, к этому виду относится подавляющее большинство георнгин.
