Прежде всего, при посадке перцев следует позаботиться об обеспечении их светового дня. При посадке рассады, в течение месяца световой день должен быть примерно одинаковым: днем -12-16 часов, ночью -9-10 часов.
Особое внимание следует уделить подготовке почвы под перцы. Для этого нужно перекапывают участок не менее чем за три недели до посадки, добавляя в почву навоз и разложившуюся опавшую листву.
Ни в коем случае не стоит углублять на штык лопаты нижние листья, как бы вам этого не хотелось. Они должны оставаться на поверхности почвы, а само растение располагайте на виду, чтобы, если вдруг будет засушливый год, то листья перцев не осыпались с растений.
Для подкормки перца используют органику в виде навоза, золы, куриного помета. В условиях частного дома органические удобрения вносятся в почву два раза в сезон: в мае и в конце июня, это делается для более быстрого роста и плодоношения растения.
Чтобы перец был более устойчивым к болезням, то необходимо вносить в почву микроэлементы: нитраты, бор, марганец, серу и магний. В таком случае растения могут отлично плодоносить, а также выдерживать борьбу с фитофторой.
Перец относится к холодостойким овощам и ему нужен питательный грунт, в котором он чувствует себя комфортно. Однако он не переносит пересушивания почвы, потому, чтобы избежать этого, его поливают после полива, желательно вечером, когда высыхает верхний слой земли. Лучше всего высаживать перец весной.
Поливать перцы нужно один раз в три дня. Расстояние между растениями - один метр. Поливают их при необходимости - как только почва будет немного подсыхать на поверхности. В теплицах полив нужно производить один раз за два дня, а в открытом грунтовом грунте - один раз, но ни в коем разе не допускать пересушив почвы.
