Вечером 15 апреля 2019 г. около 6 часов после полудня в кафе на площади было людно. Бокальчик французского вина или чашечка кофе с видом на Нотр-Дам!
Вдруг взоры обратились на огонь и дым, поднимающиеся с высоты собора. И уже через несколько минут крыша и шпиль Нотр-Дама были объяты пламенем. А сотни глаз смотрели и не верили...
Пожар удалось потушить только утром следующего дня. Рухнули средневековые своды, под которыми мог свободно поместиться 12-ти этажный дом, сгорел деревянный шпиль... Хорошо, что никто живой не пострадал.
Но всё же...
На крыше Нотр-Дам с 2013 года живут пчёлы. Когда начался пожар, то специалисты подумали, что пчёлы погибли. Из-за обрушения кровли до ульев невозможно было добраться. И каково же было облегчение, когда оказалось, что пчелы не пострадали, а ульи полны мёда!
Первые ульи в Париже появились в Люксембургском саду в 1856 г., где до сих пор находится школа пчеловодства. А традиция размещать ульи на крышах зданий возникла совершенно случайно.
Однажды реквизитор Парижской оперы Жак Поктон, который увлекся пчеловодством, не успел вывезти свой первый улей с пчёлами за город. Чтобы пчёлы не погибли, Жак разместил их временно на крыше оперы. Через две недели Жак вернулся за пчелами и обнаружил, что соты полны ароматного мёда.
Когда руководство оперы узнало, что творится на крыше, то предложило Жаку продавать баночки с "оперным" мёдом в качестве сувениров. Так и решено было, навсегда поставить ульи на крыше Grand Opera.
Идея понравилась, и теперь пчелы живут на крышах Дома инвалидов, Музея Д'Орсе, вокзала Аустрелиц, Национального собрания Франции, Парижского монетного двора, Нотр-Дама, известных отелей...
Самые знаменитые пчеловоды Парижа - это Одрик де Кампо и его пёс Филу, которых все узнают по неизменным соломенным шляпам. Они обслуживают пасеки и говорят, что у них самый красивый офис - Парижские крыши!
P. S. : Ежегодно в мире погибает 40-50% пчёл от ядохимикатов, применяемых в сельском хозяйстве. По мнению учёных, если сохранится высокий темп гибели (более 20‰), то к 2035 году пчелы исчезнут совсем. А пчелы опыляют 90% растений, в то числе 70% всех продовольственных культур.