Здравствуйте, уважаемые читатели.
Как ни странно я девушка и люблю рыбалку, не до фанатизма конечно, но с мужем ловлю регулярно, нравится мне этот азарт...
Многие знают о пользе рыбы, но мало кто знает о пользе карася. Так вот мы с мужем из числа тех, кто знает о пользе, поэтому каждый год отправляемся на рыбалку целенаправленно за карасем.
В этом году рыбалка удалась на ура. Ловили на тихой речке, точнее это можно назвать прудом, так как вода застаивается. Муж сказал, что это была одна из лучших рыбалок в его жизни. В тот вечер наловили 8 кг карася за 4 часа.
Так вот наловили очень много, крупных нажарили, других засушили, но ещё кучу куда девать?
Оставшуюся рыбку мы решили превратить в консерву. Готовили в мультиварке - скороварке всего 1 час, все кости стали съедобными.
Себе оставили и родителям дали, все довольны.