Готовятся просто и быстро, понадобится: Филе щуки с кожей 6 шт, Зелень 1 пучок, Сливочное масло 50 г, Соевый соус 2 ст. ложки. Зелень мелко порезать, смешать с соевым соусом и оставить в этой смеси филе щуки на 30 минут. Так как щука довольно сухая рыба, то на внутреннюю сторону филе намазать сливочное масло. Свернуть филе в рулет кожей наружу и нанизать на шампур так, чтобы рулетики не развернулись. Жарить на огне 15-20 минут, в зависимости от размера филе. #блюда из рыбы #блюда из щуки #рыба на огне
Готовятся просто и быстро, понадобится:
Филе щуки с кожей 6 шт,
Зелень 1 пучок,
Сливочное масло 50 г,
Соевый соус 2 ст. ложки.
Зелень мелко порезать, смешать с соевым соусом и оставить в этой смеси филе щуки на 30 минут.
Так как щука довольно сухая рыба, то на внутреннюю сторону филе намазать сливочное масло. Свернуть филе в рулет кожей наружу и нанизать на шампур так, чтобы рулетики не развернулись. Жарить на огне 15-20 минут, в зависимости от размера филе.
#блюда из рыбы #блюда из щуки #рыба на огне