И так сейчас вам расскажу про рецепт моей бабушки.
Ингредиенты:
- караси небольшого размера – 8-10 шт.;
- репчатый лук – 2-3 шт. (среднего размера);
- лимонный сок – из половинки лимона;
- сметана – 200-300 г (смотря сколько соуса вы хотите получить);
- соль, перец, можно взять немного сушеного укропа – по вкусу;
- растительное масло без запаха – для обжаривания.
Как приготовить:
Подавать блюдо горячим, посыпав зеленью. Но и после остывания оно довольно вкусное