Полностью исключить какую-либо группу питательных элементов- верный путь к провалу. Да, хлебную корзину и полуфабрикаты лучше передвинуть на противоположный край стола, но объявлять бобовые, фрукты, орехи или цельнозерновую овсянку врагом- это уже лишнее.
Простая истина- люди поправляются не из-за какого-то определенного продукта, а из-за переедания. Если есть сбалансированно и в меру, будет и здоровье и фигура Всем добра!