Я никогда не задумывалась о том, как отношение к еде влияет не только на человека, но и на общество, в котором мы живем.
В течение некоторого времени, я с большим интересом слежу за разработкой нескольких питательных напитков, заменяющих прием пищи.
Это продукты, которые благодаря целенаправленным исследованиям потребностей человеческого организма в питании, стремятся стать реальной альтернативой классической диете.
Я говорю не о диетических коктейлях, которые используются для похудения, а о настоящей пищевой революции.
По сути, в этой возможной диете будущего будут потребляться только те питательные вещества, которые необходимы организму для поддержания эффективности всех его функций.
Однако, это навсегда изменило бы отношение к еде, которую мы ели до сих пор, и по большей части, это мне не нравится.
Возможно, что идея суррогатной диеты очень актуальна, если она выполняется с совестью и абсолютной безопасностью. Если эти питательные напитки окажутся полезными для здоровья, то многие проблемы можно будет решить.
- Это будет недорогая, но полноценная еда, которую можно хранить вне холодильника, и поэтому ее будет очень легко транспортировать. Подумайте, насколько это может быть полезно в тех регионах мира, где царит голод или бедность, а отношения с едой нужны исключительно для выживания!
- Это решило бы проблемы ожирения, потому что, устранив обжорство, связанное со вкусом, больше не было бы людей с избыточным весом. Это также устранило бы связь между едой и эмоциями, оставаясь исключительно пищей для тела, а не для духа.
- Это выиграет нам много времени. Подумайте, сколько времени мы тратим на покупки и приготовление обедов, ужинов и закусок.
- Более того, немаловажная вещь, это позволит избежать чрезмерной эксплуатации природных ресурсов. В таком постоянно расширяющемся мире, как наш, это было бы действительно важно.
Отношения с едой не подлежат обсуждению
Тем не менее, отношения с едой, которые у нас есть сейчас, настолько важны, что не подлежат обсуждению. Еда находится на первом месте в списке интересов большинства людей, и не только как средство к существованию.
Я, например думаю, что удовольствие от еды необходимо, и что это действие является частью нашей социальной жизни.
Вы больше не могли бы устраивать романтические ужины или ходить в ресторан с друзьями и родственниками. Вы больше не могли бы делиться горячими круассанами в баре или мороженым на берегу моря.
В жизни людей еда имеет значение, выходящее далеко за рамки простого питания. Она занимает большую часть повседневных мыслей и забот, и это форма эмоционального удовлетворения. Даже когда мы хотим провести время с кем-то, всегда есть обед, пицца или аперитив.
Тот факт, что отношения с едой настолько интуитивные и играют такую преобладающую роль, заставляет меня задуматься.
Многие люди не могут представить себе альтернативного образа жизни и развития межличностных отношений.
Возможно ли, чтобы еда приносила такое огромное удовлетворение? Возможно, правильно думать, что не лучше ли потратить свое время на что-то более высокое?
А какое у вас отношение к еде?
Я одна из тех, кто утверждает, что еда — это гораздо больше, чем просто еда. Для меня - это источник комфорта. Я люблю поесть, люблю готовить без особых стремлений; и веселое общение с другими — одно из немногих воспоминаний, о которых я думаю с улыбкой.
Правильно или неправильно, но для меня — это так. Конечно, эмоциональная вовлеченность делает еду неотразимой, особенно в моменты отчаяния, когда я находила утешение в куске сочного торта или в щедрой тарелке спагетти, не пренебрегая сопровождающими возлияниями.
Нет, я никогда не смогу заменить хорошую еду, тщательно приготовленную и искусно поданную на тарелке субстанцией с важными для жизни элементами.
И все же: совместная трапеза или приготовление еды для кого-то — это форма любви, способ показать наше внимание к этому человеку....
Понравилась статья? Подписывайтесь на мой канал