В Крыму начался туристический сезон. Недавно посетила курортный поселок Новый Свет, чтобы полюбоваться здешними красотами, посетить тропу Голицына и Царский пляж.
Я приехала в поселок в 11 часов утра. Погуляла, сняла кадры для своего канала Ютуб и поняла, что проголодалась. На моем пути на набережной мне попалась Столовая по-домашнему.
Перед входом меня сразу встретил стенд с меню и это очень удобно. Я сразу могу прицениться и понять, во сколько мне обойдется обед в данной столовой. Столовая - по домашнему - это целая сеть заведений общественного питания, которая работает по всему Крыму. Первая столовая открылась ещё в 2004 году в Алуште. Однако цены в столовой в разных городах отличаются друг от друга.
Примечательно то, что цены в столовой в посёлке Новый Свет дороже, чем в таких курортных городах, как Алушта и Судак.
Например, шведская линия в меню в Судаке за 100 гр - 77 руб., а в Новом Свете - 89 руб. Так же сильно отличаются цены на первые блюда. В Судаке суп овощной 300 гр - 45 руб., в Новом Свете цена на аналогичное блюдо - 70 руб.
С чем это связано? Скорее всего на это есть несколько причин:
- Во - первых, дорога в Новый Свет только одна и она проходит через Судак;
- во-вторых, в поселке нет водопровода и вся вода привозная, что усложняет процесс приготовления пищи и уборку помещений, соответственно увеличивает трудозатраты.
Мне нравится, что столовые данной сети всегда имеют приятный и неповторимый интерьер.
Ассортимент блюд хороший. Организация питания по системе шведский стол. Однако, мне не нравится то, что еда не прикрыта и любой может залезть рукой в блюдо, которое стоит на общем столе. Один чихнет, другой поправит волосы, третий не уследит за ребенком, который лезет рукой во все тары подряд (при мне такое было).
Для заведения такой вариант обслуживания экономит время и деньги на персонал, но сейчас в период обострения заболеваемости, открытая еда лично у меня вызывает озабоченность.
Я взяла себе куриную отбивную с овощами 1 шт. - 195 руб.
Картофель по-домашнему стоит за 150 гр - 130 руб. Я взяла себе картофельное пюре 100 гр - 89 руб.
Салаты за 100 гр - 89 руб.
Не прошла и мимо сладкого. Взяла себе один блинчик с творожной начинкой. Это единственное, что мне не понравилось из еды.
Чай предпочитаю брать всегда фруктовый. Одна чашка фруктового чая - 50 руб.
В столовую я пришла не одна. Друг взял себе окрошку, блюда из шведской линии и бутылку пива Черниговское. Это наш заказ на двоих.
Мы подошли к кассе. У нас были как блюда, которые взвешивать не нужно - это отбивная, окрошка, чай и пиво. Так и подлежащие взвешиванию - это салаты и гарнир. Кассир называет сумму 1800 руб. В голове сразу проскочила мысль, что за эту сумму я бы могла и в кафе поесть. Я спросила у кассира: "Вы уверены, что всё верно?" Кассир ответил: "Да, конечно". Я понимала, что мы взяли много еды, но не на 1800 руб. и попросила пересчитать. Блюда начали взвешивать заново. И оказалось, что просто к весу салатов прибавился вес самой тарелки. Тарелка весила около 200 грамм. В итоге, наша сумма составила 1396 руб.
Но даже такая сумма для столовой по моему мнению это дороговато. То есть, чтобы поесть один раз одному человеку, необходимо потратить примерно 700 руб. Да, я очень сытно поела, мне хватило до самого вечера, чтобы ничего больше не есть.
А как вы считаете, дорого это или нормально для такого количества блюд?