Есть на востоке нашего города торговый центр "Восток", где довелось поработать в выходные. Территория эта - яркое представительство китайской экспансии на Востоке страны.
Район КРасТЭЦ, Восточный, на 90 процентов состоит из китайского населения, нарядившего страну в костюмы Адидас в голодных девяностых. Сейчас русское население всё чаще наряжается по бутикам, но китайцы не сдаются, каждый день открывая палатки и разыскивая всё новый востребованный товар.
Эти китайцы - русские, с русским гражданством, жильём, ИП и товаром. Их жизнь складывается в нашей морозной стране. В основном это люди, принявшие русское гражданство в девяностых, из-за политики" одна семья - один ребенок в Китае".
ИП есть у всех, они платят налоги, исправно, даже тогда, когда товар стоит колом. Потому розыск бизнес идей в их умах продолжается всегда. Несмотря на явное затишье китайского рынка. На крытом рынке таки нашла её - палатку с очередями и объявлениями " требуется продавец". Это еда, национальная китайская еда.
За которой целыми днями стоят очереди. Товар очень необычный, хоть и дорогой... Лапша - от 70 до 100 рублей, с рыбой, яйцом, грибами, креветками, видов 40, рис чёрный, синий, цветной, соки йоху в железных банках, нори, фунчоза, соусы, паштеты из мяса по цене от 400 рублей. Их кофе, сухие приправы.
Необычные чипсы и слайсы. Сладости, они в центре палатки весом, по 400 рублей, на вид это початки кукурузы, киви, железные конфетки, Ириски. Кукуруза очень вкусная, а вот конфеты, как и турецкие, кажутся нам несладким. На самом деле эти конфеты изготавливаются на основе натурального сока, не содержат консервантов, красителей и сахара, очень полезные.
Снежки, закуски к пиву вяленое соевое мясо, креветки, струганина из СОЭ.
Красивые суфлешки, конфетки и жевательные резинки, мини мармеладки в виде бургеров. Чай и кофе, пакетики в формате 3 в 1 по 25 рублей, взрывная карамель.
Китайская пища довольно дорогая, низкокалорийная, красивая и оригинальная, здесь можно найти и грибы в коробочках, и опята в соусе, оптовики охотно покупают не только фунчозу и нори, но и лапшу, специи. Таким товаром можно освежить любой ассортимент. Главное отличие китайцев от европейцев- стройность. Среди них очень мало толстых. Глядя на эту еду, понимаешь почему... Заменители мяса и сахара, суфле, рыба. Почти нет жирной пищи. Оригинальная подача...
Бизнес на еде удался, на еде национальной, китайской... По русски здешние продавцы говорят не очень. В жизни главное еда, без неё никуда... Такая вот идея и кусочек Китая в Сибири.
Подписывайтесь на мой канал!
КРсК#КРсК# КРаСТэЦ