Это печенье очень нежное, ароматное и нереально вкусное! Кто уже пробовал?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливочное масло- 150 гр. Сахар тростниковый- 180 гр. Яйцо - 1 шт. Арахисовая паста- 100гр. Ванилин - Уд ч.л. Мука - 250гр. Соль - % ч.л. Сода % ч.л. Шоколад -200 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Плавим сливочное масло и добавляем к нему тростниковый сахар. Мешаем . Добавляем 1 яйцо и пасту. Затем муку, закладываем ванильный сахар, соду и немного соли. Все хорошенько взбалтываем лопаткой. В эту массу засыпаем шоколад. У меня капли, но вы можете взять любой шоколад. Еще раз хорошенько вымешиваем тесто. Если получится жидким- поставьте его в холодильник на час. Разделите тесто на равные кусочки и скатайте из них шарики. На застеленный пергаментом противень выкладываем шарики на равном расстоянии другот друга. А затем отправляем в духовку, нагретую до 180° на 8-10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вот такие комки теста вы должны поставить в духовку.
А вот такие они уже будут после приготовления.