500гр творога,
4 яйца,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара,
4-5 ст.л.сметаны(или кефира).
Всё это тщательно размешать и измельчить погружным блендером.
.
Далее к массе добавить-
8-10 ст.л.цельнозерновой муки (можно любой другой),
2 ч.л. разрыхлителя,
300 гр твёрдого тёртого сыра,
Любой зелени или приправы .
Всё хорошо вновь размешать и выпекать на горячей сковороде с добавлением 1 ст.л. подсолнечного масла, на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.
.
На другой сковороде готовим глазунью и пока не остыло, вкусно кушаем - отрываем кусочек оладушка, обмакиваем в желток и наслаждаемся!
Можно добавить овощей или мяса на ваш вкус.
.
#приятногоаппетита #вкусноотлесикарповой #вкуснобыстро #полезно #завтрак #легкийужин #ппхачапури #легкийрецепт #глазунья
