Основное правило похудения: тратить энергии больше, чем потребляем с едой известно многим.
Большинство успешно стройнеют на дефиците калорий.
Но есть и те, кто заявляет - подсчет калорий на мне не работает. Но такого не может быть!
Дефицит калорий работает и это уже не требует доказательств. А вот то, что вы обманываетесь и на самом деле у вас нет дефицита калори - очень может быть.
Всему виной скрытые калории (неучтенка). Это те калории, которые вы не замечаете,, упускаете из виду, кога подсчитывает калорийность своего рациона.
Упустить скрытые калории очень легко:
- либо они не замечаются из-за недостатка знаний и неопытности в вопросе подсчета калорий,
- либо из-за бешеного ритма жизни и вечной спешки,
- либо спрятаны в безобидных на первый взгляд блюдах.
Так где же прячутся скрытые калории? Рассмотрим более подробно.
✅Напитки. Вместо того чтобы утолить жажду чистой питьевой водой мы выпиваем стакан сока, или газировки, или кваса. И благополучно забываем об этом - это же не еда, крутится мысль в голове. В стакан свежевыжатого апельсинового сока - около 100 ккал, в стакане кваса около 60 ккал, в стакане лимонада около 50 ккал.
✅Любители выпить кофе с добавками (сахар, молоко, сиропы) могут получить около 200 скрытых калорий, если забудут вписать кофе в рацион. А забыть про кофе - проще простого. Это же не еда, думаем мы.
✅Если вы добавляете себе соусы к еде и забывает о них, то незаметно за день можете прибавить к калорийности рациона более 100 крытых калорий.
✅Одним из самых коварных продуктов является растительное масло. Масло очень калорийный продукт, а большинство из нас привыкло лить его на сковороду на глаз и также на глаз заправлять маслом салат.
Одно неверное движение может сделать из блюда калорийную бомбу. Всегда пользуйтесь мерной ложкой или хотя бы чайной ложкой, чтобы добавлять масло в блюда. Я для себя нашла идеальный вариант добавления масла - распылитель.
✅Продукты, лежащие на самом видном месте - также опасны скрытыми калориями. Проходя мимо вазочки с конфетами незаметно для себя схватили одну штуку. Затем увидели печенье и тоже съели. В голове мысль - ну что будет от одной штучки, потом запишу, учту. Но это "потом" не наступает, забывается. А одна конфетка принесет вам от 50 до 100 скрытых калорий. А сколько таких конфет было за день? Не вспомнить.
✅Обязательно пробуете блюда, при приготовление? Вот вам еще скрытые калории. Не много, конечно, но в совокупности с другими скрытыми калориями может выйти боком.
✅Любите попробовать чужую еду, доедаете оставшуюся ложку каши за ребенком? Скрытые калории.
✅Некоторые считают, что фрукты и овощи содержать очень мало калорий (а некоторые даже думают, что есть продукты с отрицательной калорийностью) и их не надо считать. При этом, если в основные приемы пищи вы съели свою норму калорий с учетом дефицита и затем увлеклись овощами и фруктами - то о каком дефиците калорий может быть речь?
Овощами, конечно, трудно переесть, если только вы их килограммами едите. Но вот с фруктами надо быть осторожнее.
✅Также внимательнее надо быть с продуктами так называемого здорового питания. Часто - это маркетинговый ход, на который, к сожалению, мы попадаемся. Обращайте внимание на состав тех же протеиновых батончиков/фитнес-батончиков и их калорийность - часто нет разницы съели вы батончик или шоколад, который возможно принесет больше пользы.
Контролируйте свой рацион, избавляйтесь от привычек перекусывать на ходу, доедать, пробовать все подряд и дефицит калорий будет работать и на вас.