Минимализм предполагает идеальные пропорции и простые цветовые решения. Минимализм в интерьере кафе отличается отсутствием каких-либо лишних деталей и функциональностью.
При создании такого интерьера как правило используют материалы светлых цветов и оттенков. Мебели, обычно, как можно меньше, только самое необходимое – столы, стулья, диваны. Минимализм в кафе – это просторные полупустые помещения, которые не загромождены аксессуарами. В таком интерьере полностью отсутствуют массивные объекты.
Минимализм как как никакой другой стиль интерьера подходит для ресторанов быстрого питания и недорогих кафе или кофейням благодаря открытым пространствам, функциональной мебели и каким-то металлическим предметам, которые очень характерны для этого стиля.
Дизайн такого интерьера сочетает в себе: малогабаритную мебель и небольшие украшений правильной геометрической формы. А также пол, стены и потолок светлых оттенков, и раздвижные перегородки, которые тоже очень часто применяются вместо дверей.
Кафе, которые оформленные в стиле минимализм, в настоящее время пользуются популярностью у молодого поколения, поэтому мы все чаще можем заметить заведения с лаконичными светлыми интерьерами, которым присущи четкость, прямота линий и монохромность цвета.
Дизайн интерьера в стиле минимализм можно с лёгкостью разнообразить меловыми досками без рамки, меловыми досками в деревянной рамке, меловыми ценниками с деревянной поставкой и минималистичными меню в виде магнитных досок с буквами.