Сейчас самое время запастись душистым укропчиком. Для любителей укропа есть интересный способ сохранения укропа, до нового урожая.
Для засолки укропа нам понадобится,
1 кг укропа
300 гр соли.
Укроп нужно промыть, просушить. Нарезаем мелко укроп и засыпаем солью. Тщательно перемешиваем и раскладываем в банки, слегка утрамбовавая. Закрываем обычной пластмассовой крышкой и ставим в холодильник.
Хранится такой укропчик целый год.
Приятного вам аппетита !подписывайтесь, будет много вкусного!