Всем Добра!!!
Лето у нас в самом разгаре, вот уже и чеснок выпустил стрелки, совсем скоро начнём и его убирать.
Ну, а пока, займемся чесночными стрелками, в своём хозяйстве я всегда стараюсь всё использовать для пользы семьи и ничего не выбрасывать.
Вот и чесночные стрелки я всегда перерабатываю.
Я уже замариновала баночку на зиму, а какие они вкусные, вы даже себе не представляете.
Кто знает, что такое маринованная черемша и чеснок, тот меня поймет.
А сегодня я буду готовить самую вкусную намазку из стрелок чеснока, сырого сала, соли и специй, ещё добавлю свеженького укропа с грядочки.
Для начала, я прошу супруга пропустить всё через мясорубку, кроме укропа.
Красота красотивная.
Добавляю адыгейскую соль, она самая вкусная, перец чили и чёрный перчик.
Всё очень тщательно и хорошо вымешиваю до однородной консистенции.
И наслаждаемся прекрасным вкусом и ароматом свежайшего чесночка, зелени и домашнего сальца.
Советую всем попробовать такую намазку, не пожалеете.
Вот такой наш денёк и наша жизнь в деревне, а завтра будет новый день.
Все фото сделаны автором канала.
Любое копирование только с разрешения владельца материала.
Пока это весь обзор, пишите, комментируйте, буду рада с вами общаться.
Я, вам, ни в коем случае не навязываю своё мнение, каждый волен делать свой выбор сам, просто хотелось быть вам - полезной.
☝☝☝ Поделитесь пожалуйста публикацией в соцсетях.
Подпишитесь пожалуйста на канал и поставьте лайки👍👍👍.
Мне будет очень приятно.