Всем привет! Сегодня мы приготовим незабываемый (пастуший пирог).
Это блюдо английской кухни.
для рецепта нам понадобиться:
- говяжий или бараний фарш 800 г
- чищенный картофель 1 кг
- лук 200 г
- морковь 100 г
- кабачок (или зеленый горошек) 100 г
- стебель сельдерея 50 г
- пучок зеленого лука
- яйцо 1шт
- сливки 10% 200 мл
- красное вино 100 мл
- чеснок 3 зубчика
- томатная паста (или перетертые томаты) 100 г
- твердый сыр 30 г
#пастушийпирог#запеканкакартофельная#англ скийпирог#пирогсфаршем
