Случай произошел со мной лет десять назад

Случай произошел со мной лет десять назад, когда мне было двадцать с небольшим. Я покупал в магазине хлеб и напоролся на повара. Ему был нужен шеф-повар, чтобы я мог управлять производством, и я выбрал этот вариант.

За несколько лет у меня прошел полный курс обучения. Азарт кулинарной работы захватил меня. И в один прекрасный день я нашел работу в ресторане на пляже. Хотя я всегда хотел работать в другом месте, я вынужден был согласиться, не задумываясь. Я думал, что жизнь моя изменится. Вскоре я понял, что сильно ошибался. Ресторан стал одним из моих самых больших разочарований. Я работал целый день, возвращался домой, валился на кровать и засыпал, едва закрыв глаза. На следующий день снова ехал в ресторан, но теперь уже работал допоздна, а затем вкалывал день и ночь, чтобы закончить работу. Я был вынужден работать по двенадцать часов в день. Я обнаружил, что у меня не хватает ни времени, ни энергии на то, что действительно мне нравится. Я что-то делал, чего-то добивался, но продолжал чувствовать себя так, будто живу в джунглях.
- А как же ваш любимый ресторан?
- Это было одно из самых больших потрясений. Я открыл его семь лет назад, но он был не очень успешным. Он был очень маленьким, там не было никаких возможностей. Но мне нравилось делать то, чем я занимался, мне это нравилось. Я видел, что посетители хотят именно этого, и сделал следующий шаг. Я стал заниматься в ресторане тем, чем никогда раньше. Начал делать сома. Это рыба, которую я не очень-то понимаю. Изучается в школах рыбного хозяйства. А я в то время делал его в домашних условиях.
Тут мне пришлось остановиться. У меня не хватало ни времени ни энергии, чтобы продолжать.
Мои оставшиеся месяцы работы в ресторане были еще тяжелее. Мне пришлось уволиться.
В противном случае я бы стал таким же несамостоятельным человеком, как и все остальные., когда мне было двадцать с небольшим. Я покупал в магазине хлеб и напоролся на повара. Ему был нужен шеф-повар, чтобы я мог управлять производством, и я выбрал этот вариант.

За несколько лет у меня прошел полный курс обучения. Азарт кулинарной работы захватил меня. И в один прекрасный день я нашел работу в ресторане на пляже. Хотя я всегда хотел работать в другом месте, я вынужден был согласиться, не задумываясь. Я думал, что жизнь моя изменится. Вскоре я понял, что сильно ошибался. Ресторан стал одним из моих самых больших разочарований. Я работал целый день, возвращался домой, валился на кровать и засыпал, едва закрыв глаза. На следующий день снова ехал в ресторан, но теперь уже работал допоздна, а затем вкалывал день и ночь, чтобы закончить работу. Я был вынужден работать по двенадцать часов в день. Я обнаружил, что у меня не хватает ни времени, ни энергии на то, что действительно мне нравится. Я что-то делал, чего-то добивался, но продолжал чувствовать себя так, будто живу в джунглях.
- А как же ваш любимый ресторан?
- Это было одно из самых больших потрясений. Я открыл его семь лет назад, но он был не очень успешным. Он был очень маленьким, там не было никаких возможностей. Но мне нравилось делать то, чем я занимался, мне это нравилось. Я видел, что посетители хотят именно этого, и сделал следующий шаг. Я стал заниматься в ресторане тем, чем никогда раньше. Начал делать сома. Это рыба, которую я не очень-то понимаю. Изучается в школах рыбного хозяйства. А я в то время делал его в домашних условиях.

Тут мне пришлось остановиться. У меня не хватало ни времени ни энергии, чтобы продолжать.
Мои оставшиеся месяцы работы в ресторане были еще тяжелее. Мне пришлось уволиться.

В противном случае я бы стал таким же несамостоятельным человеком, как и все остальные.