Друзья, добрый день! спасибо, что заглянули на мою кухню.
Если хотите порадовать своих близких чем то необычным, вкусным и красивым на ужин, предлагаю рецепт- Мясо запеченное с овощами брокколи, морковь, и картошка. Запеченные овощи с мясом будут смотреться ярко и красиво, а насыщенный вкус, цвет и аромат не оставят никого равнодушными. Более подробно можете посмотреть в видео.
Делается все просто и незаморочно. И так, беру мясо, нарезаю средним кубиком, мариную смесью (соль, перец, специи для мяса, 2 ложки соевого соуса и майонез) Все это смешиваю и оставляю мариноваться в холодильник от получаса до нескольких часов. Чем больше маринуется- тем мясо вкуснее и нежнее.
Тем временем беру картошку, морковь - нарезаю ломтиками. Беру форму для запекания, кладу туда мясо, нарезанные овощи, брокколи. Сверху несколько ложек майонеза (размазать ложкой). Закрываю листом фольги и ставлю в разогретую духовку T220 град на 40-45 мин. Все! Вкусный, красивый, яркий, ароматный ужин готов! Делается несложно, но ваша семья будет в восторге!
Мясо 400-500 г Мариновать в смеси (соевый соус, перец для мяса, майонез, чеснок) Картофель 3-4 шт средние Морковь 1-2 шт лук-1 шт (по желанию) брокколи (пол пачки) майонез 3-4 ст. ложки.
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал, здесь много полезных и интересных рецептов из доступных и бюджетных продуктов. Еще больше рецептов на канале наталка готовит на ютубе.