Найти в Дзене
Mini Papa

(Чан-Рамен) Приветствую дорогой друг😉

_______________________________________________

Фанат японской кухни или посмотрел Наруто и решил приготовить знаменитое блюдо?

Но не знаешь с чего начать? Я тебе помогу)

Для начала приготовим ингредиенты. Для этого прекрасного блюда нам понадобятся:

-Лапша( в моем случае я взял упаковку чан Рамена из супермаркета)

-Сыр

-Грибы (шампиньоны)

-2 яйца

-какой-то острый соус или приправа ( у меня она была в пачке.)

-зелень

-и Жаренная грудка( по желанию)

и все, да так просто!

-2

Приступим:

  1. Кипятим водичку
  2. В это время жарим грибы
  3. Как только вода вскипела, добавляем приправу из пачки и размешиваем
  4. Кладем в кастрюлю лапшу
  5. через 1 минуту мы добавляем 1 яйцо и размешиваем, чтобы оно смешалось с лапшой
  6. Через 30 секунд, когда яйцо чуть-чуть прихватилось, добавляем грибочки и острый соус
  7. Следующим шагом будет- сделать в лапше воронку, чтобы разбить в неё яйцо и оно не утонуло)
  8. Разбиваем второе яйцо на лапшу, оно должно получиться как яйцо пашот (целым)
  9. Варим до готовности второго яйца
  10. За 30 секунд до того как снять Рамен с огня, добавьте пару ломтиков сыра, чтобы он расплавился.
  11. Готово, вытаскиваем лапшу аккуратно, яйцо должно оставаться целым для эстетичности😇
  12. половник бульона добавим в тарелку( это же все таки суп)
  13. По желанию можно добавить куриную грудку нарезанную ломтиками, так же налить соевого соуса 🤫
  14. Посыпаем это красоту зеленью иииии пробуем.😇

Вот что получилось у меня(яйцо все таки развалилось😓), но все равно очень вкусно и сытно🤤🍜

-3

Желаю успехов в готовке, обязательно советую попробовать это японское чудо. 🇯🇵 Вот кстати видосик(краткий гайд, если что-то не понятно; В этом коротком видеоролике показано, как приготовить знаменитое японское блюдо ☺️

https://zen.yandex.ru/media/id/60dba5be7a494324294a06bd/kak-prigotovit-chanramen-doma-60dbaf7d319aa60d5ab72ef3)

Еда
6,93 млн интересуются