Жареный чеснок в данном рецепте очень мягкий и лишен типичной для него остроты. Процесс приготовления: Все, что вам нужно, это пестик чеснока, ложка масла и фольга. Сначала разогрейте духовку до 180 ° C. Отрежьте верхушку неочищенного чеснока, чтобы можно было видеть все зубчики. Сбрызните маслом и заверните в фольгу. Поставьте в духовку и запекайте 45-60 минут. Выдавите отдельные зубчики чеснока. Сделайте из гвоздики крошку вилкой. Нагрейте масло в кастрюле и обжарьте чеснок и лук-порей. Посыпьте мукой и выпекайте, пока мука не подрумянится. Добавьте бульон и варите ~10 минут. Суп помешивайте и варите на медленном огне ещё ~20 минут. Добавьте сливки и варите еще 10 минут. Приятного аппетита!
Жареный чеснок в данном рецепте очень мягкий и лишен типичной для него остроты.
Процесс приготовления:
Все, что вам нужно, это пестик чеснока, ложка масла и фольга. Сначала разогрейте духовку до 180 ° C. Отрежьте верхушку неочищенного чеснока, чтобы можно было видеть все зубчики. Сбрызните маслом и заверните в фольгу. Поставьте в духовку и запекайте 45-60 минут.
Выдавите отдельные зубчики чеснока. Сделайте из гвоздики крошку вилкой. Нагрейте масло в кастрюле и обжарьте чеснок и лук-порей.
Посыпьте мукой и выпекайте, пока мука не подрумянится. Добавьте бульон и варите ~10 минут.
Суп помешивайте и варите на медленном огне ещё ~20 минут. Добавьте сливки и варите еще 10 минут.
Приятного аппетита!