Рецепт вкуснейшего печенья, которое моим домашним доставляет огромное удовольствие есть, а мне – готовить. Оно идеально подойдет к утренней чашечке кофе, чая, да и просто никого не оставит равнодушным. Очень вкусное, мягкое и аппетитное печенье с ароматом и вкусом кофе. Мой pецепт печенья очень простой и не отнимет у вас много сил и времени.
РЕЦЕПТ:
Ингредиенты :
- Мука – 225 ГР
- Кофе – 75 МЛ
- Сахар – 60 ГР
- Растительное масло– 60 МЛ
- Разрыхлитель – 1 Ч.Л.
Начинка:
- Сахар
- Цедра лимона - 1
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для приготовления теста: для начала в чашку наливаем 75 мл. кофе и выливаем его в миску .
В кофе добавляем 60 мл. растительного масла
Добавляем 60 грамм сахара.
Добавляем муки и разрыхлитель и вымешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
На терке натираем цедру лимона и перемешиваем с сахаром.
Через 30 минут достаём тесто из холодильника и начинаем раскатывать тесто под наше печенье.
Раскатав тесто, посыпаем цедрой лимона с сахаром.
Делим тесто наполовину и закручиваем тесто с двух сторон в рулет .
Нарезаем на порционные кусочки и по желанию можно обвалять в сахаре. Я делаю наполовину. Далее отправляем в духовку 180° на 15-20 минут.
Всё наше кофейное сахарное печенье готово ! Можно подавать к чаю или к кофе !
Приятного аппетита !!!
*****************************************************************************
В видео можно более подробно посмотреть весь процесс приготовления.
*******************************************************************************
На нашем кулинарном канале "Время Покушать" вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях. Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, если понравился рецепт ставьте КЛАСС и делитесь им с друзьями в соц.сетях. Приятного просмотра! И приятного Аппетита!